Teraz pora na pyszne, aromatyczne, słodkie mandarynki abchaskie. Zbieram skórkę i nie wyrzucam. Z jakiegoś powodu tak niewiele osób to robi, ale na próżno. Wszyscy moi przyjaciele też tak robią teraz, kiedy zobaczyli w mojej kuchni stół zastawiony skórkami mandarynki i zapytali dlaczego. 😂
To właśnie z tych mandarynek najlepiej zebrać skórkę. Jest mniejsze prawdopodobieństwo, że coś je przetworzy. Ale nie obchodzi mnie to, zanim zjem mandarynki z sodą (na wszelki wypadek). A tak przy okazji, ile kosztują mandarynki abchaskie w Twoim mieście? Kupiłem po cenie akcji 109 rubli / kilogram. Miasto Kursk.
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Dzielę się małą sztuczką dotyczącą tego, co robię ze skórką mandarynek abchaskich:
Zostawiam "skórki" na stole, wysychają (zawsze na chrupko). Można go wysuszyć w piekarniku lub suszarce elektrycznej, ale po co?! Więc same wysychają w ciągu kilku dni i nie marnują energii elektrycznej.
Następnie mielę je prosto na mąkę w blenderze. Zapach w kuchni sprawia, że ślina się wyróżnia! Dziewczyny są po prostu wspaniałym, naturalnym smakiem do wszelkich wypieków. Nie ma potrzeby kupowania „chemicznej” waniliny. I absolutnie nic nie smakuje gorzko. Nazywam to „mąką mandarynkową”. Robię też wiele rzeczy ze skórkami mandarynki: opowiedziałem w filmie (na końcu artykułu) i innych zastosowaniach, spójrz, spodoba ci się.
A ja też zdradzę sekret: 👇
Dodam ten proszek podczas pieczenia kurczaka, pojawia się lekki cytrusowy aromat i danie od razu staje się świąteczne.
Czy wiedziałeś o takiej sztuczce? Jak ci się podoba? Czy to robisz? Przyjaciele, wspierajcie mnie lajkami i komentarzami! Polecam również podzielić się tym artykułem ze znajomymi, nawet jeśli nie wyrzucają też skórki mandarynki. ❤Subskrybuj mój kanał "MIKS KULINARNY".
Film o tym, gdzie nadal używam skórki mandarynki👇