Pozdrowienia dla wszystkich diecie!
Na drugi dzień byłem przypomniał istniejące w moim zamrażarki pół różowy, pojechałem tam jako skarbonkę.
Ponieważ kupiłem różowy łosoś w postaci mrożonej, miał niewiele do odwilży, do cięcia na pół i jedną połowę ponownie zamrożone.
Ryba była już myagkovataya, nie najlepsza jakość, ale jest jadalne. A potem zrobił więcej i ponownie wysłany do zamrażarki.
Reuse pół ryby mrożone z wyjątkiem hamburgery I ręka wzniesiona.
I tak, biorąc jego ryb skarbonkę, zdecydowałem się gotować kotlety rybne.
Ryby hamburgery zawsze przyjść z pomocą, gdy nagle źle kupić świeże lub mrożone ryby cię zdenerwować.
Kotlety uzyskuje najsmaczniejsze! pozwoli zapomnieć o nieudanym zakupem!
Zajęło mi (gramy wskazane dla tych, którzy wierzą KBZHU):
- ryby (miałem łososia - 560 g mięsa już czysta ryba)
- jeden cebula - 70 g
- małe marchew - 60 g
- masło - 10 g
- śmietana 10% tłuszczu - 50 g
- jaja,
- koper - 10 g
- pełnoziarnistych mąki na odkurzanie w ogóle,
- olej słonecznikowy - 10 g
- sól i pieprz.
Przygotowanie.
Najpierw oczyszczone warzywa. Drobno posiekać cebulę, marchewkę i przetarł wysłał je smażyć w nonstick patelni bez oleju, dodając odrobinę wody.
Nie wiem jak w daniach niedogotowane cebuli i marchwi - moim zdaniem mają specyficzny zapach i smak (zwłaszcza marchwi).
Tak, i smaczne hamburgery w lekko palone.
Gdy cebula i marchew są prawie gotowe, a woda odparowuje dodaliśmy - usunąć je z ognia i dodać masło, dobrze wymieszać, aby stopić masło.
Podczas gdy przygotowano cebuli, marchwi, że oczyszczone ryby, pozostawiając tylko mięso, które miele się w mikserze.
Następnie dodać mielone ryby: jajka, śmietanę, sól, pieprz, drobno posiekany koperek i nasz zazharku cebuli i marchwi.
Dobrze wymieszać za pomocą mieszadła.
Dostajemy mielone ryby z którego rzeźbić hamburgery.
Kotlety formowane są bardzo dobrze tylko mokre ręce. Mam je zawinięte w całej mąki pszennej i smażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Ostrzeżenie! Kto chce się uzyskać bardzo hamburgery niskokaloryczne - piec w piekarniku lub usmażyć na elektrogrile.
Chciałem tym razem smażyć trochę, ponieważ jest przygotowany nie tylko dla siebie. Smażyć pod pokrywą, na średnim ciepła na obu stronach.
Bon appetit!
KBZHU 100 g K - 163 B - 17,3 C - 7,9, y - 2,5.
Powtarzam, w celu zmniejszenia ilości kalorii i tłuszczu - piec lub smażyć hamburgery na elektrogrile.
Subskrybuj mój kanał jeśli jesteś zainteresowany idę swoją drogą do utraty wagi o prawidłowe odżywianie.
Nie oszczędził sympatie, wspierają mnie!
Nie udaję być ekspertem PP. Tylko dzielenie się doświadczeniami. I "OkoloPP"!