Dzisiaj chcę podzielić się przepisami, które pomagają mi, gdy nie ma absolutnie czasu, a muszę nakarmić rodzinę pysznym jedzeniem.
1. Skrzydełka w piwie
Takie pyszne skrzydełka przyrządza się w piwie.No cóż, to bardzo proste! W razie potrzeby możesz wziąć dowolną część kurczaka.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Skrzydełka w piwie
2. Mięso ze śliwkami
Mięso okazuje się smaczne i bardzo delikatne, po dotknięciu rozpada się na włókna, to kolejny pyszny przepis
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Mięso ze śliwkami
3. boczek w wolnym naczyniu
Przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 5 minut, a multicooker zrobi resztę za Ciebie. W efekcie boczek okazuje się tak smaczny, że trudno go odmówić: miękki i aromatyczny. Smalec gotuję na różne sposoby i ten jest jednym z pierwszych na liście.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: boczek w wolnym naczyniu
4. Gulasz we własnym soku
Mięso jest miękkie, więc po prostu rozpływa się w ustach.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Gulasz we własnym soku
5. Leniwe gołąbki z kapusty
Oto przepis z serii: minimum wysiłku, a efekt przekracza wszelkie oczekiwania. Gołąbki są bardzo delikatne i smaczne.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Leniwe gołąbki z kapusty
6. Ciasto truflowe
Mój tata uwielbia cukierkowe trufle, żeby go zadowolić upiekłam to ciasto na jego urodziny. Po ugryzieniu powiedział, że to najsmaczniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadł. Postanowiłem ugotować to na stół noworoczny. Zdradzę Wam sekret, jest przygotowany na jedno kliknięcie, praktycznie nie ma nic do powiedzenia.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Ciasto truflowe
7. Ciasto „Miodowy Puch”
Lub LAZY MEDOVIK, bez toczenia warstw ciasta. Smakuje wybornie i jest łatwy w przygotowaniu. To działa dla wszystkich za pierwszym razem. Możesz urozmaicić orzechami lub suszonymi owocami.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Ciasto „Miodowy Puch”
8. Mięso Multicooker na dowolny dodatek
W ten sposób nawet wołowina rozpływa się w ustach. Mięso okazuje się zaskakująco delikatne, soczyste i smaczne. Dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, zwłaszcza z puree ziemniaczanym.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Mięso Multicooker na dowolny dodatek
9. Klopsiki z sosem w powolnej kuchence
Jeśli szukasz prostej i satysfakcjonującej opcji na lunch, pokochasz ten przepis. Klopsiki okazują się bardzo smaczne i natychmiast się rozchodzą, sos jest pachnący i pasuje do każdego dodatku. Dzięki temu, że danie przygotowywane jest w multicookerze, możesz znacznie zaoszczędzić czas.
METODA GOTOWANIA
Szczegółowy przepis znajdziesz tutaj: Klopsiki z sosem w powolnej kuchence
Polecam również obejrzenie przepisów wideo na multicooker:
Khanum w powolnej kuchence (Lazy Mant). To pyszna i satysfakcjonująca bułka z mięsem i ziemniakami. Nie musisz długo bawić się ciastem: rozwałkować warstwę, zawinąć całe nadzienie i gotowe. Jeśli kochasz manty, to ta leniwa manty z pewnością przypadnie Ci do gustu.
****************************
Przepis:
Ciasto:
Mąka - 300g.
Woda (wrząca woda) - 150 ml.
Jajko - 1szt.
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Sól - 1/3 łyżeczki.
Pożywny:
Mięso mielone - 350g.
Cebula - 2-3 szt.
Ziemniaki 1-2szt.
Sól - 1/2 łyżeczki.
Pieprz czarny - do smaku
Idealny biszkopt czekoladowy na wrzącej wodzie. Ciasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu. Okazuje się wysoki, wilgotny, miękki, aromatyczny i bardzo smaczny. Opcjonalnie możesz pokroić na 3-4 ciastka i pokryć dowolnym ulubionym kremem. Możesz też po prostu polać polewą czekoladową.
***************************
Przepis:
Mąka - 270g.
Kakao w proszku -60g.
Proszek do pieczenia -1,5 łyżeczki.
Soda -1,5 łyżeczki.
Jajka -2 szt.
Cukier -300gr.
Wanilina - do smaku
Sól -1 / 4 łyżeczki.
Mleko -200ml.
Olej roślinny -90ml.
Wrząca woda -200 ml
Saltison z kurczaka. Smaczne, piękne i bardzo proste w przygotowaniu.
***************************
Przepis:
kurczak -1,5-2kg
sól -1,5-2 łyżeczki.
żelatyna -25-30g
liść laurowy -3-4 szt.
pieprz czarny - do smaku
czosnek -8-10 zębów
Pilaw z klopsikami. Szybko się przygotowuje, a przepis jest prosty. Okazuje się tak pyszny, że domownicy zjedzą każdy okruch. Wypróbuj, a na pewno ci się spodoba.
****************************
Przepis:
Ryż - 300g.
Mięso mielone - 500g.
Marchewka - 500g.
Cebula - 2 szt.
Kurkuma - 1/3 - 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony - do smaku.
Przyprawa do pilawu - do smaku
Sól - 1 łyżeczka
Olej roślinny - 6-7 łyżek.
Woda - 750-800 ml
Czosnek - 6 zębów (+3 ząb. Do mięsa mielonego)
Ciasto Zebra gotuję na różne sposoby z kefirem i kwaśną śmietaną, ale z mlekiem wydaje mi się, że okazuje się jeszcze smaczniejsze, jeszcze bardziej soczyste i jeszcze delikatniejsze. Gotuj i zobacz różnicę, zwłaszcza że wcale nie jest to trudne.
***************************
Przepis:
Mąka -300gr.
Cukier -300gr.
Sól -1 / 4 łyżeczki.
Soda -1,5 łyżeczki.
Jajka -2szt.
Mleko - 280 ml.
Olej roślinny -60ml.
Masło -60 ml.
Ocet -2 łyżeczki
Kakao w proszku -30g.
Mąka -30gr.
Do glazury:
Czekolada mleczna -100 gr.
Śmietana (lub mleko) -50ml.
Czereśnia mielona -1-2 łyżki.
Lunch za jednym kliknięciem! 2 proste przepisy na multicooker, zawsze z doskonałymi wynikami i bez wysiłku. Na pierwszy zupa serowa z wędzonymi mięsami i pyszne ciasto czekoladowe na herbatę.
****************************
Przepis:
Zupa serowa z wędzonkami:
Woda -1,5 litra
Ziemniaki - 500g.
Cebula -150 gr.
Marchewka - 200g.
Żeberka wieprzowe wędzone - 300g.
Sól -1 / 2 łyżeczki
Pieprz czarny - do smaku
Ser topiony -120 gr.
Ciasto czekoladowe:
Mąka -250g.
Kakao w proszku -55gr.
Cukier -300gr.
Sól -1 / 4 łyżeczki.
Soda -1,5 łyżeczki.
Jajka -2szt.
Mleko - 280 ml.
Olej roślinny -60 ml.
Masło -60 ml.
Ocet 9% - 1 łyżka
Zwracam uwagę na 4 najprostsze dania z dostępnych produktów, których przygotowanie i czas nie będą wymagały od Ciebie dużego wysiłku, a efekt z pewnością zachwyci Cię swoim smakiem.
****************************
Przepis:
Ryba w sosie pomidorowym:
Ryba - 1kg
Cebula - 1szt.
Olej roślinny - 2 łyżki
Sos pomidorowy - 3 łyżki
Sól - 1/2 łyżeczki.
Bigus:
Kapusta - 700g.
Kurczak - 600g.
Cebula - 1 szt.
Marchewki - 1 szt.
Pasta pomidorowa -100gr.
Woda - 100 ml.
Sól - 1 łyżeczka
Papryka bułgarska - 1szt.
Olej roślinny -2 łyżki.
Liść laurowy - 2 szt.
Pieprz czarny - do smaku
Suszone zioła do smaku
Suflet z kurczaka na parze:
Pierś z kurczaka - 300g.
Śmietana - 2 łyżki
Jajka - 2 szt.
Kasza manna - 1 łyżka.
Olej roślinny - 2 łyżki
Sól - 1/2 łyżeczki.
Pieczone mleko:
Mleko - 1l.
Fałszywy boczek wędzony. Na kanale mam przepis na smalec, w którym gotuję go w łupinach cebuli, ale skórki cebuli nie zawsze są dostępne, więc sugeruję, że przepis jest jeszcze prostszy. Oczywiście taki smalec nie ma zapachu palenia, stąd nazwa jest fałszywa, ale smakuje nie mniej smacznie, spróbuj, nie pożałujesz.
***************************
Przepis:
Smalec -1 kg.
Czosnek -5-6 zębów.
Sól -2 łyżki.
Cukier -1 łyżeczka
Torebki na herbatę -10 szt.
Liść laurowy -3 szt.
Pieprz czarny -10 szt.
Mieszanka ziaren pieprzu -1 / 2 łyżeczki.
Pierś z kurczaka w próżni, w ten sposób pierś z kurczaka okazuje się najdelikatniejsza i bardzo, bardzo soczysta. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale można go podawać na ciepło lub na zimno jako pokrojony na kanapki.
***************************
Przepis:
Pierś z kurczaka - 500g.
Sól -1 / 2 łyżeczki
Pieprz czarny - do smaku
Czerwona papryka słodka - do smaku
Klopsiki z ryżem posypane na szelkach (Mięso "Jeże"). To danie dosłownie stworzone na rodzinny obiad, odpowiednie nawet dla najmniejszych niejadków. Okazuje się kłujący w wyglądzie i delikatny w smaku. Sekret polega na tym, że są gotowane na parze.
***************************
Przepis:
Mięso mielone -500gr.
Jajko -1szt.
Sól -1 / 2 łyżeczki
Pieprz czarny - do smaku
Bułka tarta -2 łyżki
Ryż długoziarnisty -100g.