Szybkie ciasto drożdżowe bez ciasta: w zaledwie 40 minut

Admin

click fraud protection

Idealnie nadaje się do serników, ciast, pizzy, bajgli i innych wypieków.

Spróbuj! To bardzo prosta wersja ciasta drożdżowego.

Szybkie ciasto drożdżowe bez ciasta: w zaledwie 40 minut
Szybkie ciasto drożdżowe bez ciasta: w zaledwie 40 minut

Składniki:

  • 450-500 gr. mąka
  • 1 opakowanie szybkich drożdży (7-10 gr.)
  • 200 ml ciepłego mleka
  • jajko
  • 3 łyżki. l. olej roślinny
  • 2 łyżki stołowe. l. Sahara
  • 0,5 łyżeczki l. Sól

Jak gotować:

1. Mąkę przesiej dwukrotnie, wymieszaj z drożdżami.

2. Jajko, sól i cukier ubić oddzielnie widelcem. Dodaj mleko.

3. Wlej masę jajeczną do mąki, dodaj masło i zacznij wyrabiać ciasto.

4. Ciasto będzie początkowo dość jędrne, tak jak powinno. Ale jak każde ciasto drożdżowe, trzeba je wyrabiać przez 10-15 minut rękami lub w wypiekaczu (mniej w kombajnie).

5. Bryłę ciasta włożyć do miski, przykryć ręcznikiem i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Możesz umieścić go na otwartych drzwiach rozgrzanego piekarnika lub w pobliżu grzejników.

6. Po około czterdziestu minutach ciasto wyrośnie. Możesz go pomarszczyć i zacząć kroić na kulki. Lub, jeśli czas pozwoli, daj mu jeszcze 30-40 minut. Ale pierwsze czterdzieści minut wystarczy, ponieważ w każdym razie będzie sprawdzanie już uformowanych produktów z tego ciasta.

Ważny! Bardziej nadaje się do pieczenia niż do smażenia.

Szybkie ciasto drożdżowe bez ciasta: w zaledwie 40 minut

Powodzenia z ciastami i innymi wypiekami!

__________________________________________________________________________________________

🔥Ten artykuł pochodzi z Pulse, a mój kanał jest największy w PULS- wejdź, fajnie tam!❤️

Podobał Ci się artykuł?

zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”

Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!

Dzięki za przeczytanie do końca!

Ulubione ciastka z przeszłości. Co słodycz uwielbiany w ZSRR. część 5
Ulubione ciastka z przeszłości. Co słodycz uwielbiany w ZSRR. część 5

I dalej, aby dowiedzieć się desery, które były popularne w ZSRR. Dzisiaj omówi ciasta: Ring, mars...

Raspberry arkusz z nadciśnieniem
Raspberry arkusz z nadciśnieniem

I to naprawdę pomaga!Metoda ta jest nadal używany babcię, wtedy nie wiedziała o cudownych właściw...

Laurowe: potężne lekarstwo na wszystkie bolączki ludowa
Laurowe: potężne lekarstwo na wszystkie bolączki ludowa

Unikalne liści roślin aromatycznych są idealnie czyste nerki i krew, traktowane nadciśnienie i po...

Instagram story viewer