Przepis na zrobienie makreli w czerwonym sosie na obiad, a nawet wakacje. Przepis jest bardzo prosty i nie trzeba długo stać przy kuchence.
Nie widziałam jeszcze prostszego przepisu, ryba w sosie pomidorowym i przyprawach okazuje się nie tylko bardzo smaczna, ale i aromatyczna. Ale to nie tylko sos, ale także właściwa ryba. Wybierając makrelę, należy zwrócić uwagę na szerokość grzbietu, im jest grubszy, tym ryba jest grubsza, a przez to smaczniejsza. Cóż, wszyscy wiedzą o oczach, muszą być jasne i miłe.
Ryba musi być ze wszystkich stron oczyszczona z wnętrzności i soli. Następnie przygotuj sos.
Aby to zrobić, wyślij jedną pełną łyżkę koncentratu pomidorowego na patelnię wraz z kilkoma łyżkami wody. Dostosuj grubość sosu do swojego gustu. Dodaj trochę soli i przypraw do ryb, gotuj sos przez kilka minut i gotowe.
Teraz za pomocą pędzla nasmaruj makrelę powstałym sosem ze wszystkich stron i od środka.
Rybę wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Podawaj z cytryną do dowolnego przystawki natychmiast, gdy ryba jest gorąca.
W ten sposób ugotuje każdą rybę, szczególnie czerwony okoń. Spróbuj, nie pożałujesz!
Składniki:
- Makrela 2 szt.
- Pasta pomidorowa 1 łyżka stołowa
- Podlej 3-4 łyżki stołowe
- Przyprawy rybne, sól i pieprz
- Cytryna do podania
Jak ci się podoba przepis? Gotujesz?
#jedzenie i przepisy#gotowanie#ryba w piekarniku
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele ciekawych rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i podziel się przepisem ze znajomymi!
Bądź zdrów!