Z pestek dyni i orzechów włoskich robimy zdrową „śmietankę”.
Pestki dyni mają działanie przeciwpasożytnicze, a ponadto zawierają cynk (jeśli w organizmie jest wystarczająco dużo cynku, to przewód pokarmowy działa dobrze, a krew jest dotleniona).
A orzech jest generalnie „głową wszystkiego”. Jest dobry dla mózgu (przydatne olejki i błonnik dodadzą nam inteligencji i długowieczności).
Składniki:
1. Pestki dyni - pół szklanki (obrane)
2. Orzechy włoskie - 5 szt
3. Woda - 1 szklanka
4. Mielona gałka muszkatołowa - szczypta
5. Data - 1 sztuka (bez niej)
Przygotowanie
Wieczorem namoczyli pestki dyni w wodzie o temperaturze pokojowej (pozostawione na stole). Orzechy można również moczyć bez obierania.
Rano opłukali pestki dyni, włożyli do miski blendera. Pokroić orzechy, dodać rdzeń. Następnie dodali miąższ daktyli, wlali gałkę muszkatołową i wlali ciepłą wodę.
Wszystko dobrze ubiłam (około minuty) i dostałam pyszną śmietankę.
Podziel się swoimi zdrowymi przepisami i zasubskrybuj kanał!