Coś nowego! Najprostsza sałatka z kapusty została nieco ulepszona i okazała się bombą! Bardzo smaczna i satysfakcjonująca sałatka, a do tego prosta iz dostępnych składników - na pewno masz wszystko w lodówce.
Przygotowanie:
200g kapusty posiekać, jedną marchewkę zetrzyj na grubej tarce (lub posiekaj w paski). Posolić do smaku i ścisnąć rękoma warzywa tak, aby sok zaczął się wyróżniać - w ten sposób kapusta zgęstnieje bardziej miękko i smacznie.
Teraz w misce wymieszaj 3 jajka, szczyptę soli i 50 ml mleka.
Podgrzej patelnię, lekko posmaruj olejem roślinnym i wlej trochę mieszanki jajeczno-mlecznej - usmaż naleśniki jajeczne z obu stron.
Następnie układamy naleśniki w stos, zwijamy i cienko kroimy - to kolejny składnik sałatki gotowy. Do kapusty i marchewki dodać posiekane naleśniki.
Teraz włożyć 1-2 ząbki czosnku (przeciskam przez praskę, można zetrzeć), doprawić majonezem i dobrze wymieszać.
Możesz również dodać zielenie - idealne są koperek lub zielona cebula. Sałatkę podajemy od razu na stole - zapewniam, że natychmiast się zmiecie, okazuje się bardzo smaczna!
Składniki:
kapusta
marchewka
jajka
mleko
Sól
majonez
olej roślinny
warzywa
Smacznego, moi drodzy!
Przeczytaj także: Jak siekam kapustę bez noża i tarki: główka kapusty zajmuje 3 minuty (dzielę się po swojemu)
Sałatka "Pleasure" z kurczakiem, pieczarkami i ogórkami. Gotuję na wszystkie święta
Jeśli podobał Ci się przepis na sałatkę z kapusty z naleśnikami jajecznymi - proszę, polub. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!