Jasne, soczyste, smaczne i bardzo ostre! Niezwykłe skrzydełka przygotowujemy na spotkania z przyjaciółmi przy kubku pianki lub po prostu na obiad.
Składniki:
- 1 kg skrzydełka z kurczaka (łopatka)
- 100 gramów przecier owocowy (zrobi każde dziecko)
- sok z połowy cytryny
- 100 gramów sos pomidorowy (nie ketchup!)
- 3 łyżki. l. sos sojowy
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki. l. Sahara
- 1 łyżka. l. przyprawa do mięsa lub drobiu z papryką i ziołami
Jak gotować:
1. W misce wymieszać przyprawy, sos pomidorowo-sojowy, przecier owocowy, sok z połowy cytryny, mielony czosnek i cukier. W tym przepisie nie jest wymagana sól.
Możesz użyć pasty pomidorowej zmieszanej z wodą.
2. Sos podzielić na trzy porcje. Użyj jednej części do marynowania skrzydełek.
Włóż kurczaka do marynaty, wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Im dłużej marynujesz, tym lepiej.
Aby później umyć mniej naczyń, wygodniej jest to zrobić w ciasnej torbie.
3. Marynowane skrzydełka wkładamy do formy do pieczenia lekko skropionej olejem.
4. Piecz skrzydełka przez pierwsze 20 minut pod folią w 200 stopniach. Następnie wyjmij go i posmaruj skrzydełka drugą częścią sosu za pomocą pędzla.
5. Piecz przez kolejne 20 minut.
6. Podczas serwowania gotowe gorące skrzydełka są po raz trzeci smarowane sosem bezpośrednio w formie.
Smacznego!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ten artykuł pochodzi z Pulse, a mój kanał jest największy w PULS- wejdź, fajnie tam!❤️
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!