Przepis, na który warto zwrócić uwagę! Jest bardzo piękny, smaczny, a gotowanie jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Goście zawsze są zaskoczeni tak oryginalnym deserem. Odlatuje ze stołu szybciej niż ciasto.
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
✅ Zbliża się Nowy Rok i czas poszukać ciekawych przepisów na noworoczny stół. Dziś podzielę się z Wami moim ulubionym deserem, który przygotowuję co roku. Mój czas zajmuje nie więcej niż 20 minut, ale ten deser świetnie zdobi stół i wzbudza zainteresowanie wszystkich gości.
😃 Zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół tym deserem! Od razu zauważysz uśmiech i zaskoczenie na Twojej twarzy!
Gotujmy już!
Zwracam uwagę na to, że listę produktów zostawię na końcu artykułu, a na końcu mój krótki przepis wideo (2 minuty), gdzie można naocznie zobaczyć, jak wygląda deser, jaka jest konsystencja i jaka jest prosta pokrojony.
Pokroiłam mandarynki na dwie części: w poprzek plasterków.
Pomarańcze też kroiłam na dwie części, ale już wzdłuż plastrów. To jest bardzo ważne!
Wyciskam sok z pomarańczy i mandarynek. Mam zwykłą, wciąż sowiecką sokowirówkę. Czy nadal masz sowieckie rzeczy? Robili to wcześniej sumiennie.
Odfiltrowuję sok, mam 280 gr.
Teraz biorę plasterki pomarańczy i łyżką odgarniam pozostałą miazgę.
Należy to zrobić ostrożnie, aby nie przedziurawić.
Sok wlewam do rondla, dodaję błyskawiczną żelatynę. Kto nie lubi żelatyny, zrób ten deser na agarze.
Stawiam go na kuchence i ciągle podgrzewam, mieszając. W żadnym wypadku nie gotujemy. Najważniejsze, że żelatyna rozpuszcza się i to wszystko. Podnoszę go do 60 stopni.
Biorę szklanki odpowiedniej wielkości: tak, aby połowa pomarańczy pozostała na szkle.
Wlewam sok do pomarańczowych łódeczek.
Wkładam go do lodówki, aż się zestali. Przewiń zdjęcie. 👇
Następnie wyjmuję i kroję w plasterki. Podawaj pięknie. Przepis znajduje się pod filmem.
Jak ci się podoba taki oryginalny deser z mandarynek i pomarańczy? Niezwykła domowa marmolada. Podobało ci się? Czekam na Twoje komentarze.zasubskrybuj mój kanał "MIKS KULINARNY". ✅ A oto wideo, zobacz, jaki deser się skończył: 👇
📢 Przepis:
- Mandarynki - 6 szt.
- Pomarańcze - 2 szt.
- Żelatyna - 10 gr.