Jeśli masz dużo jabłek, ugotuj je w cieście według mojego przepisu. Jestem pewien, że naprawdę Ci się spodoba, ponieważ jest niesamowicie smaczny, prosty i coś nowego. Wszystko zajmuje nie więcej niż 20 minut.
Składniki:
Jabłka
Jajka
Kwaśna śmietana
Cukier
mleko
Mąka
Olej roślinny
Sól
*Cukier puder, cynamon - opcjonalnie
Przygotowanie:
Trzy średnie jabłka obrać, wyjąć rdzeń i pokroić w krążki o grubości ok. 1 cm. Cóż, możesz też pokroić w plasterki - cokolwiek chcesz.
Teraz przygotujmy ciasto. Bierzemy 3 jajka i dzielimy je na białka i żółtka. Najpierw weź żółtka i zmiel je z 2 łyżkami cukru (ze szkiełkiem). Dodaj 4 łyżki kwaśnej śmietany, 150 ml mleka i 150-170 g mąki. Stopniowo dodawać mąkę, mieszać do uzyskania gładkości.
Białka ubić ze szczyptą soli na puszystą pianę i delikatnie dodać do ciasta.
Bierzemy jabłka, zanurzamy w cieście i smażymy na patelni. Wlej dużo oleju, smaż z obu stron na złoty kolor na umiarkowanym ogniu, a następnie połóż na ręcznikach papierowych.
Posyp gotowe pierścienie cukrem pudrem i możesz spróbować. Bardzo smaczne!
Notatka: Jeśli chcesz, możesz dodać trochę cynamonu do ciasta lub do samych jabłek, jeśli Ci się spodoba. I w podobny sposób możesz ugotować gruszki lub banany - też okazuje się pyszny.
Smacznego, moi drodzy!
Przeczytaj także: Biorę puszkę skondensowanego mleka, jabłek i mąki - i dostaję pyszne ciasto. dzielę się przepisem
Jeśli podobał Ci się przepis na jabłka w cieście, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!