Pyszna, zdrowa i niezwykła sałatka do codziennego menu. Jest smaczny, soczysty i szybki w przygotowaniu. Sałatka NAKHODKA to ciekawe połączenie świeżych warzyw i marynowanych grzybów. A cebula i ogórki kiszone nadają mu wyjątkowej pikanterii.
Sałatka NAKHODKA przygotowywana jest bardzo prosto i z najtańszych produktów. Idealnie wpasuje się w Twoją codzienną dietę. I z pewnością znajdzie swoich wielbicieli na świątecznym stole. Ta sałatka warzywna nadaje się również do chudego menu i zdrowego odżywiania.
Koniecznie spróbuj zrobić tak pyszną sałatkę warzywną i urozmaicić swoje menu. Jestem pewien, że spodoba Ci się również ta pikantna i niedroga sałatka.
Składniki:
pomidor - 2 szt.
świeży ogórek - 2 szt.
cebula - 1 szt.
pieczarki marynowane - 1 puszka (210 ml)
ogórek kiszony - 2-4 szt. (w zależności od rozmiaru)
koperek - 1 pęczek
olej roślinny - 2 łyżki. l.
pieprz czarny mielony - do smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki.
Najpierw pokrój dwa świeże ogórki na pół i pokrój je na pół plasterki.
Weź dwa średniej wielkości pomidory, przekroj na pół i odetnij szypułkę. Każdą połowę pomidora ponownie przeciąć na pół, a ćwiartkę pokroić w kółko.
2. Pokrój jedną małą cebulę w cienkie półpierścienie. Zamiast białej cebuli można użyć czerwonej sałaty lub zielonej cebuli.
Pieczarki z puszki pokroić na pół. Jeśli masz większe grzyby, zaleca się pokroić je na 4 części. Do sałatki potrzebujesz 1 210 ml słoika pieczarek. Zamiast pieczarek możesz użyć innych odmian grzybów marynowanych.
3. Ogórki kiszone kroimy również na pół plastry. Użyłem czterech małych ogórków. Jeśli masz większe ogórki, wystarczą dwa.
Zmiel pęczek świeżego koperku.
4. Do dużej miski wrzuć pokrojone ogórki kiszone, pomidory, świeże ogórki, pieczarki, cebulę i posiekany koperek.
Pieprz sałatkę z mielonym czarnym pieprzem, jeśli chcesz, możesz dodać trochę soli do sałatki, ale nie zapominaj, że ogórki i grzyby są już solone.
Wszystko wypełniamy 2 łyżkami. olej roślinny i wymieszać. Sałatka jest gotowa, możesz ją podać na stole.
Sałatka Nachodka okazała się bardzo smaczna i soczysta. Jest lekko pikantna dzięki marynowanym grzybom i piklom, które nadają sałatce wyjątkowy smak. Przygotuj taką sałatkę, urozmaic swoją codzienną dietę.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com