Jajecznica z dynią! Niezwykły. Właśnie. Szybko. I bardzo smaczne. Nawet się tego nie spodziewałem. A teraz polecam wszystkim spróbować.
Oczywiście będą mi teraz pisać w komentarzach, że „to nie jest nawet przepis”, „po co to gasić…” czy coś w stylu „fantazja się skończyła…”. Pisać! Cieszę się z każdego komentarza! Ale koniecznie spróbuj tej jajecznicy na śniadanie. A potem ponownie przejdź do tej strony i zostaw swoją opinię. Poczekam))
JAK GOTOWAĆ:
Dynię kroję na małe kawałki. Pocięłam na trójkąty. Forma w ogóle nie jest ważna. Możesz go wyciąć jak chcesz. Najważniejsze, że grubość wynosi około 5-6 mm, nie więcej.
Na patelni podgrzewam kawałek masła i rozprowadzam posiekaną dynię. Możesz dodać trochę cebuli z dynią (będzie jeszcze smaczniejsza).
Smażę dynię z jednej strony, odwracam. Powyżej - jajka. Sól dla smaku. Możesz dodać trochę przypraw. Ale gotuję bez przypraw i tylko odrobiny soli.
A potem - jak zwykle. Dopóki nie będzie gotowy. Podczas serwowania można posypać ziołami. I pomóż sobie)) Uwielbiam z rukolą lub zieloną cebulką.
W poniższym filmie pokazałem, jak gotuję te jajecznicę i 6 prostszych przepisów na dynie. Też je polubisz:
A oto jeszcze 7 przepisów na jajecznicę (tu też mogę Was zaskoczyć, spójrzcie):