Sparafrazujmy znane zdanie z noworocznego kina sowieckiego „Jeśli nie masz ciotki…” na „Jeśli nie masz gofrownicy ani grilla…” – to nadchodzimy Tobie!
Tak, tak, ta historia dotyczy tylko urządzeń kuchennych, które pomagają nam piec, piec i smażyć w gospodarstwie domowym.
A jeśli nie masz gofrownicy lub patelni grillowej, a naczynia na zwykłej patelni wydają Ci się zbyt tłuste i coraz częściej musisz je odmawiać, to ten post będzie szczególnie przydatny.
Dziś będziemy gotować proste placki ziemniaczane, ale nie te smażone w dużej ilości oleju, ale te najbardziej oryginalne i zdrowe do jedzenia.
Uwierz mi, takie placki ziemniaczane istnieją i wszyscy je zjedzą! Nawet małe dzieci i matki są na diecie. A wszystko dlatego, że są cudowne, zawierają kroplę oleju, trochę soli i są też bardzo piękne, a do tego przypominają wiedeńskie gofry.
Więc zacznijmy. Do przygotowania smacznych i zdrowych naleśników mam takiego cudownego asystenta z Redmond, w którym można nie tylko upiec różne gofry, ale także zrobić precle, orzeszki, zapiekanki i omlety, a także usmażyć pokrojone kotlety z kurczaka lub upiec pierś, ugotować grillowane warzywa, naleśniki lub kiełbaski w test.
Tyle jest w jednej małej rzeczy, podobnej do walizki z wyjmowanymi blachami do pieczenia. Mam ich tylko cztery, ale tak naprawdę można jeszcze kupić więcej. Na podstawę nadaje się wiele różnych paneli - aż 40 sztuk.
Lubiliśmy gotować placki ziemniaczane w naszym multipiekarniku. Danie cieszy się ogromną popularnością o każdej porze roku i tygodnia. A my smażymy nie tylko z ziemniaków, ale także z kapusty czy cukinii. Przekonaj się, jak są prawie idealne.
Pieczone są stosunkowo szybko, na wyjściu są bardzo piękne i schludne gofry-naleśniki, ze złocistymi brzegami i smażonymi komórkami.
Podawać z kwaśną śmietaną, majonezem lub sosem serowo-grzybowym.
Mój multipiekarz przyszedł z książką kucharską, prawie 50 odmian, co jeszcze można samemu ugotować w redmond. Jest też aplikacja mobilna „Gotowanie z REDMOND”, są też przepisy kulinarne.
Ale mam swój własny sposób robienia klasycznych placków ziemniaczanych i dobrze się trzymały i pasowały do paneli cudownego asystenta. Zapisz to!
Składniki:
5 sztuk. ziemniaki
0,5 łyżeczki l. Sól
0,5 łyżeczki l. papryka lub przyprawa do smaku
zmielony czarny pieprz
jajko
olej roślinny
Jak gotować:
1. Ziemniaki umyć i obrać.
2. Zetrzyj 3 ziemniaki na grubej tarce, a resztę na drobnej tarce. Wyciśnij uwolniony sok dwukrotnie. On tylko będzie nam przeszkadzał.
3. Do ziemniaków dodać sól, pieprz, paprykę i jajko. Ugniataj masę.
4. Podłącz urządzenie, pozwól mu się rozgrzać do zielonego sygnału, a następnie nasmaruj oba panele pędzelkiem olejem roślinnym.
5. Wypełnij dolną blachę do pieczenia ziemniakami, zamknij pokrywę urządzenia i pozostaw na około 10 minut. Lepiej kierować się zapachem i kolorem produktów. Aby to zrobić, pokrywę można podnieść i zerknąć.
Gotowe placki ziemniaczane można łatwo usunąć z paneli za pomocą zwykłej kuchennej szpatułki. Dlatego po prostu kładziemy nasze piękne ziemniaczane „prawie gofry” z multipiekarnika na talerzu i od razu podajemy.
Smacznego!
Tak wspaniały piec zmieści się w każdej kuchni i zastąpi wiele garnków, gofrownicę, a nawet częściowo piekarnik. Jeśli lubisz gotować, to urządzenie na pewno nie zaszkodzi, ale wręcz przeciwnie, jest nawet konieczne w gospodarstwie. Nawet nie wahaj się!
Ten multibaker lub coś innego z techniki Redmond jest teraz dostępne z bardzo dobrym rabatem.
Mój kod promocyjny zapiski ważne do 27 września. Daje dodatkowe 10% zniżki na większość produktów Redmond na stronie. multivarka.pro
Powodzenia!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!