Szybki przepis na pyszny obiad w stylu śródziemnomorskim dla całej rodziny. Tak proste i nietuzinkowe znacznie urozmaici Twoje codzienne menu. Makaron z tuńczykiem i pomidorami okazuje się bardzo aromatyczny, smaczny i sycący. Spaghetti z pszenicy durum dobrze komponuje się ze świeżym pomidorem i sosem z tuńczyka w puszce.
Przygotowanie tego dania wcale nie jest trudne i szybkie. Sprawdzi się jako idealny obiad lub szybki lunch. Do sosu najlepiej wziąć świeże pomidory, obrać je i posiekać w blenderze. Możesz również użyć pomidorów z puszki we własnym soku. Do sosu można również dodać bazylię lub oliwki, aby uzyskać jaśniejszy smak.
Spróbuj tego pysznego włoskiego lunchu z makaronem i urozmaicaj swoje menu.
Składniki:
- makaron twardy - 500 g
- tarte pomidory (świeże lub z puszki) - 250 ml
- tuńczyk w puszce - 1 puszka (185 g)
- czosnek - 1 ząbek
- Zioła włoskie - 1 łyżeczka l.
- ser - 30 g
- sól dla smaku
- olej roślinny do smażenia
Przepis krok po kroku
1. Najpierw ugotujmy makaron. Posolić trochę wrzącej wody i włożyć pół kilograma makaronu. Wskazane jest, aby wziąć makaron z pszenicy durum. Makaron gotujemy około 8 minut.
2. Gdy makaron się gotuje, przygotuj sos. Drobno posiekaj 1 ząbek czosnku.
Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju słonecznikowego. Włóż tutaj posiekany czosnek i smaż nie dłużej niż 1 minutę.
3. Do oleju czosnkowego dodaj 1 łyżeczkę suszonych włoskich ziół. Wszystko miksujemy.
4. Wlej 250 ml pomidorów z puszki lub świeżych, startych na drobnej tarce.
Zagotuj sos, aż będzie gęstszy.
5. Dodaj 1 puszkę tuńczyka w puszkach bez płynu.
Wszystko wymieszaj i usuń sos z ognia.
6. Makaron jest już ugotowany, wkładamy je do durszlaka.
7. Gotowy gorący makaron podawać na porcjowanym talerzu, a na wierzch położyć sos pomidorowy z tuńczykiem.
Danie posyp tartym serem, udekoruj natką pietruszki i podawaj.
Makaron z tuńczykiem okazał się pachnący i bardzo smaczny. To nieco nietypowe danie urozmaici Twoją codzienną dietę.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com