Chcę podzielić się pysznym dżemem z dyni bez gotowania. Jest jasny, aromatyczny i pyszny. Ze względu na to, że taki dżem nie jest poddawany obróbce cieplnej, wszystkie witaminy i składniki odżywcze są w nim w pełni zachowane. To dosłownie bomba witaminowa!
Ten słoneczny dżem dyniowy z pomarańczą i cytryną dobrze komponuje się z naleśnikami i naleśnikami. Nawet samo rozłożenie na kromce chleba lub tosta i podanie z herbatą będzie pyszne. Taki dżem z dyni witaminowej pomoże wesprzeć odporność w jesiennej porze przeziębienia.
Jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. Przechowywany w lodówce w czystych, hermetycznie zamkniętych słoikach przez około dwa miesiące.
To też jest dżem, jeśli chcesz, możesz gotować przez około 10 minut i przelać do sterylnych słoików. Wtedy będzie przechowywany przez całą zimę.
Gorąco polecam zrobienie tego jasnego i bardzo zdrowego dżemu dyniowego na jesień.
Składniki:
- dynia - 1 kg
- pomarańczowy - 1 szt.
- cytryna - 1 szt.
- cukier - 850 g
Przepis krok po kroku
1. Obierz 1 kg dyni i pokrój na małe kawałki.
Przekręć przygotowaną dynię przez maszynkę do mięsa.
2. Obierz jedną pomarańczę i podziel na plasterki. Pomarańcze przepuszczamy również przez maszynkę do mięsa.
3. Cytrynę również obieramy, dzielimy na plasterki i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.
4. Do powstałej masy dodaj 850 g cukru i wszystko dobrze wymieszaj.
5. Gotowy dżem wlej do czystych, suchych słoików i wstaw do lodówki. W lodówce taki dżem dyniowy jest przechowywany do 60 dni.
Gotowy dżem z dyni okazał się bardzo aromatyczny i smaczny. I jest również bardzo przydatny, ponieważ wszystkie witaminy są w nim przechowywane.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com