Najprostsze sposoby, aby zaoszczędzić marchewki na przyszłość.
Marchew - bardzo potrzebne warzywa w kuchni. Jest to niezbędne do bulionów, zup, dań głównych, przystawek, sałatek i nadzienia do ciast.
Jeśli nie masz czasu, za każdym razem, aby umyć i ruszt marchewki do zupy, nadszedł czas, aby zrobić jej kawał.
Najprostsze sposoby, aby zaoszczędzić marchewki na przyszłość
zamrażanie
Oczywiście, dobrze, że może być bardziej przystępne niż mrożonej marchewki z zamrażarki?
Marchew należy starannie przemyto i przed tym, wlać ciepłą wodą i pozostawić na 1 godzinę. Więc brud i inne zanieczyszczenia szybko zmyta.
Skórka nóż Marchew i pędzla, odciąć końce.
Freeze marchew może być jako całość i harówki: tarty, w plasterkach, pokrojone w kostkę lub julienned.
Jest to bardzo wygodne - uzyskać prawo torebkę i użyć go do różnych potraw.
marynowanie
Moja babcia miała małą lodówkę i zamrażarkę bardzo małe w nim. Dlatego też solone marchew banków.
Po pierwsze, marchew przemyto oczyścić za pomocą szczotki drucianej i następnie ruszt.
W czystym słoiku marchew określone warstwy, zraszanie każdy z grubej soli.
Ponadto rozdrobnionych marchewek można mieszać bezpośrednio z soli w misce, a następnie rozszerzony w bankach.
Zamknąć słoiki z pokrywkami i umieścić plastikowe w miejsce chłodne.
Smak tej niezwykłej marchewki raczej kwaśny, ale jest to marchew przydatna zakonserwowanych octem.
wysuszenie
Obrane i pocięte marchew łatwy do wyschnięcia, a następnie przechowywać w tkanin woreczka.
Suche marchewka jest lepsza na dużym arkuszu papieru w suszarce, w piecu lub w pobliżu źródeł ciepła (opcja budżet).
sok z marchwi
Tak, można i to wszystko. Sok z marchwi jest bardzo korzystne dla zdrowia.
Dokładnie umyć 1 kg marchwi. Obierać marchewki za pomocą pędzla lub noża. Przejdź marchewki przez sokowirówkę.
Wycisnąć sok z połowy cytryny i wymieszać z sokiem z marchwi. Wlać sok do wysterylizowanych słoików lub butelek.
Następnie umieścić w misce sok sterylizuje wygodny sposób. Banki 0,5 L - 20 minut, 1 l - 30 minut. Natychmiast rolki z gotowanych wieka i ochłodzić.
Przechowywać w temperaturze pokojowej jest możliwe.
Powodzenia w przygotowaniach!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!