Cóż, bardzo prosty i bardzo smaczny przepis na udka z kurczaka w piekarniku. Udka marynowane w sosie pomidorowym i warzywami są soczyste i miękkie. Idealnie nadają się do codziennego menu. A także na świątecznym stole jako główne danie mięsne, będą dobrze wyglądać.
Przygotowanie takiego dania z kurczaka w piekarniku jest bardzo szybkie i łatwe. To nie zajmie dużo czasu na przygotowania. A wszystkie produkty są niedrogie i możliwie przystępne cenowo.
Wszelkie dodatki, w tym płatki zbożowe, idealnie nadają się do takich udka z kurczaka w sosie pomidorowym.
Koniecznie spróbuj tego prostego i pysznego kurczaka w piekarniku. Z pewnością pomoże urozmaicić codzienne menu!
Składniki:
- udka z kurczaka - 3 szt.
- cebula - 1 szt.
- marchewki - 1 szt.
- sos pomidorowy (makaron) - 4 łyżki. l.
- mielona słodka papryka - 1 łyżeczka l.
- sól dla smaku
- pieprz czarny mielony - do smaku
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy składniki.
Jedną marchewkę pokrój na pół i pokrój w półplasterki.
Cebulę kroimy na pół i kroimy w plastry.
2. Trzy udka kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, dzielę na 3 części.
3. Przygotowane mięso z kurczaka wkładamy do miski. Posol wszystko do smaku, dodaj 1 łyżeczkę. słodka papryka, pieprz z czarnym pieprzem i dodaj 4 łyżki. l. sos pomidorowy lub pasta pomidorowa. Wszystko wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy na mięsie.
4. Tutaj umieść przygotowane marchewki i plastry cebuli. Wszystko miksujemy.
Przykryj miskę pokrywką i pozostaw do marynowania na 30 minut.
5. Mięso jest marynowane. Bierzemy naczynie do pieczenia i smarujemy je olejem roślinnym.
Najpierw umieść mięso w przygotowanej formie, a następnie umieść warzywa między kawałkami mięsa.
6. Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 40-45 minut.
Upieczone mięso wyjmujemy z piekarnika i podajemy na gorąco.
Udka z kurczaka w piekarniku okazały się bardzo smaczne i soczyste. Są proste w przygotowaniu i świetnie nadają się na obiad lub kolację z całą rodziną. Do takiego mięsnego dania idealnie nadają się dodatki z kaszy gryczanej, kaszy bulgur lub ryżu.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com