Tak proste i takie pyszne! Uzyskuje się bardzo smaczne słomki, zjedliśmy wszystko za jednym posiedzeniem. Te słomki można przygotować na śniadanie, a nawet podawać jako przekąskę – jestem pewna, że każdy doceni tę pyszność.
Składniki:
Pita
Jajka
Ser
Kwaśna śmietana
Warzywa
Sól
Pieprz
Olej z patelni
Pokrój lawasz na prostokąty o wymiarach około 10x15 cm.
Teraz przygotujmy nadzienie do rurek. Na grubej tarce natrzyj 3 jajka na twardo. Teraz pocieramy 200 gramów sera. Możesz użyć kilku rodzajów sera, zwykle mam jakieś resztki. Możesz nawet dodać miękki twaróg - ogólnie będzie pyszny z każdym serem.
Wycinamy garść zieleni. Na mój gust najlepiej pasuje do zielonej cebuli i koperku.
Dodać 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, sól i pieprz do smaku (ja zwykle nie soli, ser jest już słony), dobrze wymieszać.
Cóż, teraz robimy tuby:
Bierzemy chlebek pita, rozsmarowujemy go do POŁOWY serem i nadzieniem jajecznym! Nie musisz rozkładać nadzienia na cały chlebek pita, przekręcamy go rurką. Smaż szew na rozgrzanej patelni. Gdy tylko się zrumieni, odwróć i smaż jeszcze przez kilka minut.
Smakuje jak paszteciki z cebuli i jajka lub paluszki serowe. Ogólnie jest to coś pomiędzy, ale bardzo smaczne! Musisz jeść na gorąco - najlepiej smakuje, możesz podawać z jakimś sosem.
Przy okazji, z podanej ilości składników dostaję 8 tub.
Smacznego, moi drodzy!
Przeczytaj także:
Biorę kiełbaski, napełniam je ciastem i gotuję pod przykryciem na patelni. Pyszne i proste
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!