Kiedy moi znajomi dowiadują się, że zamrażam ogórki, bardzo się dziwią i nie rozumieją, dlaczego. Ale po wypróbowaniu moich mrożonych ogórków zimą żądają, aby powiedzieć mi, jak mogę zamarznąć, aby zimą ogórek był tak samo pachnący jak latem.
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Niedawno dodałem film o 5 sposobach zamrażania ogórków i w komentarzach ludzie nie wiedzą, dlaczego ona (czyli ja) zamraża je, gdy zimą w sklepie jest kilkanaście ogórków szklarniowych. Przy okazji zostawię to wideo na końcu artykułu, obejrzyj.
Oto kilka komentarzy (przewiń w prawo):👇
Całkowicie nie zgadzam się z tymi komentarzami, a oto 5 powodów! 😊
✔ 1 powód:
Tak, zimą ogórki są sprzedawane w sklepie, ale wcale nie są, od słowa! Nie ma absolutnie żadnego aromatu ogórka. Moje ogórki po rozmrożeniu pachną świeżością. I nie wszyscy zdają sobie sprawę, że są to mrożone ogórki. I od razu pytają - gdzie znalazłem takie pachnące zimą.
✔ 2 powody:
Sam sadzę ogórki, mam ogródek warzywny iw ten sposób oszczędzam plony. Ogórków konserwowych nie jemy bardzo, ale te "odlatują". Uwielbiamy lekko solone ogórki, ale zimą z mrożonych wychodzą bardzo smaczne lekko solone ogórki!
✔ Powód 3:
Zimą ogórki są bardzo drogie, a ile będą kosztować tej zimy, trudno sobie wyobrazić, ale mam swój „gratis”. A latem można kupić pachnące ogórki od babć „za grosz”.
✔ 4 powody:
Na Nowy Rok zawsze robię kanapki ze szprotkami, uwielbiam, gdy na „kanapce” jest pachnący ogórek. Więc zamrażam ogórki pierścieniami, rozmrażam je na sitku, nadmiar płynnych liści i ogórek okazuje się świeży z wyglądu (trochę ciemniejszy), a nawet pachnący. Efekt wow jest gwarantowany.
✔ 5 powodów:
Zamrażam ogórki i pocieram nimi twarz (na filmie pokazałem, jak zrobić "kostki ogórka". Kocham!
Generalnie zamrażam ogórki daleko od pierwszego roku. Wz przy okazji kilku komentarzy, które również to robią (przewiń w prawo):
Mam nadzieję, że jasno wyjaśniłem, dlaczego zamrażam ogórki. Co myślisz? Czekam na Twoje komentarze. zasubskrybuj mój kanał"MIKS KULINARNY". 📢 A oto filmik z mrożonymi ogórkami👇