Podaję go do zupy i dodaję do sałatek, a można go po prostu schrupać)) Moja najmłodsza szczególnie uwielbia takie grzanki. Gotuję z różnymi przyprawami. I zawsze okazuje się pyszny!
JAK GOTOWAĆ:
Aby grzanki były naprawdę chrupiące, kroiłam bochenek bardzo cienko. Plastry nie powinny być grubsze niż 5 mm. Tutaj mam bagietkę z cebulą (szczególnie aromatyczne są grzanki z takiego pieczywa)
Wezmę też dzisiaj bułkę sezamową. Równie cienko go kroiłem.
Kromki chleba rozprowadzam na blasze do pieczenia w jednej warstwie. I przygotowuję opatrunek. W tym celu mieszam oliwę z oliwek i przyprawy (dzisiaj brałam aromatyczne zioła, paprykę i czarny pieprz). Mieszam to wszystko. Możesz wziąć dowolny olej. I przyprawy do smaku. Ale polecam paprykę - nadaje zarówno piękny kolor, jak i wyjątkowy smak.
Tym dressingiem smaruję każdą kromkę chleba.
I włóż blachę do pieczenia do piekarnika na 3-4 minuty. Piekarnik rozgrzałem do 180 stopni.
Do sosu dodałam zieloną sól na tosty z cebulą (okazuje się bardzo pachnąca)!
Grzanki są bardzo chrupiące! Pyszne i aromatyczne!
W poniższym filmie bardziej szczegółowo przepis na te grzanki, trzy przepisy na zupę, a także pokazałem, jak gotuję bulion z kurczaka: