Jak tanie produkty pozwalają producentom zbijać dla nas fortuny. Zorientowałem się, ile przepłacamy.
Niedawno niespodziewanie zabrakło mi proszku do pieczenia w domu i musiałam iść do najbliższego sklepu po kilka torebek. Za 2 paczki zapłaciłem 28 rubli. Niby niedrogo, ale później policzyłem koszt na kilogram i byłem trochę oszołomiony.
Wtedy pomyślałem, ale takich pseudo tanich produktów jest dużo. Jako cukiernik interesowała mnie przede wszystkim nauka o słodyczach, dlatego sporządziłam listę 5 produktów, za które czasami przepłacamy ponad 10 razy.
Proszek do pieczenia
Worek proszku do pieczenia o wadze 10 gramów kosztuje od 10 do 18 rubli. Weźmy średnią cenę 14 rubli, co oznacza, że kilogram idzie do 1400 rubli.
Ale jeśli kupisz co najmniej 500 gramowe opakowanie, 1 kilogram będzie kosztował 400-500 rubli. Zwykle kupuję paczkę kilogramową, a kosztuje mnie to tylko 250 rubli. To prawie 6 razy taniej niż kupowanie w małych torebkach.
Kawałek słodyczy
Wcześniej w sklepach przy kasie często sprzedawano cukierki na sztuki. Teraz można to znaleźć tylko w przydrożnych sklepach. Ale producenci poszli dalej i zaczęli produkować indywidualnie pakowane słodycze i sprzedawać je po wygórowanych cenach.
Na przykład 25 gramowa porcja marmolady w cenie 69 rubli 90 kopiejek. Tak, ktoś powie, że to marmolada z figurami, bardzo pięknie ozdobiona. Ale jeśli przyjrzysz się uważnie, to tylko marmolada w kształcie kulki, ozdobiona cukrowymi detalami, w cenie 2800 rubli za kilogram.
Posypka do deserów
Wydaje mi się, że producenci uwielbiają te posypki, ponieważ przynoszą im bajeczne zyski. Koszt posypek jest bardzo różny, ale pokażę to na przykładzie posypek, które znalazłem w sklepie niedaleko mojego domu.
Taki 170 gramowy słoik posypki kosztuje prawie 320 rubli lub 1882 rubli za kilogram. Czy jesteś gotów za to zapłacić, biorąc pod uwagę, że taki dressing to głównie cukier, trochę mąki i barwników? Co więcej, często stosuje się takie barwniki, które (dalej cytuję) „mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i uwagę dzieci”.
Kawa w drodze
Ten rodzaj kawy jest dużym źródłem dochodu dla wszystkich sklepów na dworcach kolejowych. Co więcej, kosztuje to jakieś kosmiczne pieniądze. W najbliższym supermarkecie czarna liofilizowana kawa kosztuje 17 rubli 90 kopiejek za 1,8 grama.
Teraz przeliczę cenę za kilogram, podczas gdy ty na razie usiądź, inaczej możesz spaść. Tak więc koszt kilograma takiej kawy to 9944 ruble. Dobra kawa zbożowa kosztuje 1000-2000 rubli za kilogram, a tutaj kawa liofilizowana kosztuje 10 000.
Szczerze mówiąc, jestem zdumiony, jak drogie może być jedzenie pakowane w małe pojemniki. Oczywiście zdarzają się sytuacje, kiedy wygodniej jest wziąć jedną porcję kawy, a potem po prostu wyrzucić torebkę. Ale wolę kupić paczkę kawy i posortować ją na porcje z góry, niż przepłacać.
Co myślisz?