Pachnąca, soczysta i bardzo smaczna mini pizza zawsze pomaga, gdy nie ma czasu na gotowanie. To chyba najłatwiejszy i najszybszy przepis na gorącą przekąskę dla całej rodziny i przyjaciół.
Potrzebujemy mrożonego ciasta francuskiego, keczupu lub sosu pomidorowego i sera. Jako nadzienie do pizzy wziąłem kiełbasę i pomidory. Ale możesz też dodać dowolne gotowe mięso, paprykę, grzyby, cebulę, kukurydzę, fasolkę szparagową - cokolwiek chcesz.
Ta mała pizza na cieście francuskim jest po prostu uwielbiana przez dzieci! A dorośli nie odmówią tej apetycznej przekąski.
Wygodnie jest zabrać go ze sobą w drogę, na piknik lub dać dzieciom na przekąskę w szkole. Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Wypróbuj tę szybką wersję domowej mini pizzy, jest bardzo smaczna i prosta!
Składniki:
- ciasto francuskie - 900 g
- kiełbasa - 400 g
- ser - 400 g
- pomidor - 2-3 szt.
- ketchup (sos pomidorowy) - 150 g
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy składniki.
Około 400 g kiełbasy pokroić w kostkę.
2-3 pomidory, w zależności od wielkości, kroi się najpierw w plastry, a następnie w drobną kostkę.
2. 400 g sera trzy na grubej tarce.
3. Bierzemy 900 g gotowego ciasta francuskiego bez drożdży rozmrożonego w temperaturze pokojowej i trochę go rozwałkowujemy. Podzieliłem go na 2 identyczne części. Każdą połowę arkusza zwijam około półtora raza.
4. Rozwałkowane ciasto posmarować sosem pomidorowym lub keczupem. Równomiernie posyp pokrojoną kiełbasę. Rozłóż przygotowane plastry pomidora. Posyp wszystko na wierzchu startym serem.
5. Arkusz ciasta z nadzieniem rozwałkować wzdłuż dłuższego boku w rulon.
W ten sam sposób powtarzamy z drugim kawałkiem ciasta.
6. Powstałą bułkę pokrój na kawałki o grubości około 2 cm.
Wszystkie małe bułki przenosimy na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia. Pozostaw wystarczająco dużą odległość między bułkami, aby nie sklejały się podczas pieczenia.
7. Na wierzch każdej pizzy posyp tartym serem.
8. Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy około 25 minut.
Pizza jest pieczona, podajemy na gorąco.
Mini pizza okazała się bardzo smaczna, aromatyczna i satysfakcjonująca. Jest przygotowywany prosto i zawsze się okazuje. Taką pizzę można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą na zewnątrz lub na przekąskę. Dobrze smakuje zarówno bezpośrednio po ugotowaniu, jak i po podgrzaniu.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com