Dzień dobry wszystkim! Witam na moim kanale!
Tutaj dzielę się nie tylko swoim doświadczeniem z odchudzaniem, menu na dzień, ale także przepisami na niskokaloryczne dania, które są zawarte w mojej diecie odchudzającej.
Dla chcących schudnąć smacznie i komfortowo - informacja o odchudzaniu na deficycie kalorii:
Mam świetny przepis dla wielbicieli słodyczy, którzy chcą zachować szczupłą sylwetkę!
Przepis na ciasto jogurtowe znam od dawna, jest zapisany w moim zeszycie z przepisami, których uczę od szkoły.
A teraz moja pamięć przypomniała mi o tak cudownym przepisie i postanowiłem zrobić ciasto i obliczyć KBZHU, co okazało się bardzo kuszące.
🍒 Składniki, których potrzebuję:
- jogurt naturalny ze słoików (3 szt.) - 390 g masy netto jogurtu,
- skrobia kukurydziana - 50 g,
- słodzik: 6-7 saszetek (1 saszetka to 5 g cukru),
- 3 jaja kurze po 60 g,
- szczypta wanilii, szczypta soli,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- gruszka - 150 g (czysta waga).
🍐Gotowanie.
Pierwszą rzeczą, którą robimy, jest oddzielenie białek od żółtek.
Białych wysyłamy do ubijania aż do mocnych szczytów. Użyłem robota kuchennego i trzepaczki. Do białek dodałam szczyptę soli.
Podczas gdy maszyna pracuje dla mnie, ubijając białka, przygotowałem i wymieszałem pozostałe składniki.
Jogurt wymieszaj z żółtkami, dodaj słodzik (lub cukier) i wanilinę. Dobrze wymieszaj.
Wymieszaj skrobię z proszkiem do pieczenia.
Dodaj ubite białka do jogurtu i delikatnie wymieszaj szpatułką. Masa jest obszerna, przewiewna.
Gruszki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Gruszki położyć na dnie naczynia do pieczenia (mam silikon 18 cm) i wypełnić ciastem.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut (kierując się piekarnikiem). Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia.
Gotowy suflet lekko ostygnie i wyjmij z foremki.
Ciesz się herbatą!
KBZHU: K - 120, B - 6, F - 4,9, U - 12,7.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅ Możesz przejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.
Po prostu dzielę się swoim doświadczeniem z odchudzaniem, opowiadam o swoim menu i dzielę się przepisami z KBZHU, które sam rozważam. Nic i nikomu nie doradzam, zawsze zasięgam porady specjalistów.