- Lucy, jaki masz fajny błyszczyk do ust! - Tak, zjadłem naleśniki... 😂
Żart pochodzi ze strony anekdoty.ru
Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
✅ Szukasz w 100% udanego, pysznego przepisu na cienkie, delikatne i bardzo kruche naleśniki z dziurami? Podzielę się! Naleśniki są niesamowite. Tym przepisem na „poprawne” naleśniki podzielił się ze mną znajomy z wioski (tak je gotuje).
Na każde zapusty zdecydowanie gotuję te naleśniki. Cóż, tak delikatny i pachnący, mmm ...
Gotujmy już!
Zwróć uwagę, że zostawię listę produktów w pierwszym przypiętym komentarzu. A na końcu artykułu zostawię też krótki przepis na wideo, spójrz. Obiecuję, że to kochasz! Tam wyraźnie widać, jakie naleśniki są uzyskiwane. A jeśli ci się to nie podoba, napisz w komentarzach dlaczego. Byłbym wdzięczny!
Wlewam ciepłe sfermentowane pieczone mleko do głębokiej miski. Tak, dokładnie sfermentowane pieczone mleko! Mój przyjaciel ze wsi właśnie to robi. W rezultacie otrzymujemy naleśniki o aromacie pieczonego mleka, cóż, jakie to pyszne!
Dodaję sól, cukier, sodę, jajko i wszystko miksuję. Możesz użyć zwykłej trzepaczki, ale jest to dla mnie wygodniejsze z mikserem.
Dodaję przesianą mąkę.
A teraz bardzo ważna kwestia - świeżo ugotowane mleko należy wlać cienkim strumieniem i stale mieszać.
Dzięki temu naleśniki okazują się delikatne iz ogromną ilością dziurek!
Konsystencję ciasta można zobaczyć w przepisie wideo na końcu artykułu.
Teraz możesz również dodać łyżkę oleju roślinnego i wymieszać. Przewiń zdjęcie (2 kolejne po prawej). 🔻
Dobrze podgrzewam patelnię kilkoma kroplami oleju roślinnego. Naleśniki gotuję z obu stron na złoty kolor. Każdy naleśnik smaruję masłem. Smacznego!
Jak ci się podoba ten przepis na robienie „prawidłowych” naleśników? Czekam na Twoje komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”.❤ ✅ A oto przepis wideo 🔻