Bardzo smaczna, obfita i niesamowicie piękna sałatka „Wiosenny Kosz” będzie ozdobą stołu. Sałatka jest przygotowywana prosto i szybko z najtańszych produktów. Dekoracja też wcale nie jest skomplikowana. Każdy może ugotować taką sałatkę.
Ta sałatka okazuje się satysfakcjonująca, ale jednocześnie niezbyt ciężka. Docenią to wszyscy goście.
Sałatka z wiosennego kosza będzie odpowiednia o każdej porze roku i na każdym świątecznym stole. Ale przede wszystkim wydaje mi się, że nadaje się do świętowania 8 marca i innych wiosennych świąt.
Koniecznie przygotuj tak piękną sałatkę Spring Basket. To proste i pyszne!
Składniki:
- gotowany filet z kurczaka (pieczony) - 300 g
- Koreańskie marchewki - 200 g
- jajka na twardo - 5 szt.
- ser - 100 g
- ogórek kiszony - 2 szt.
- kukurydza w puszkach - 1 puszka
- majonez - 100-150 g
- pietruszka - 2-3 gałązki
Przepis krok po kroku
1. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę.
Pierś z kurczaka kroimy również w kostkę.
2. Pokrój koreańskie marchewki na mniejsze kawałki.
Trzy sery na drobnej tarce.
3. Ostrożnie dzielimy ugotowane jajka na białko i żółtko.
Białko pokroić w cienkie plasterki.
4. Z wiewiórki wyciąć kółka o średnicy 1 i 1,5 cm, z których złożymy kwiaty.
5. Całe żółtko i pozostałe trzy białka na grubej tarce.
Dla wygody włóż majonez do torebki z ciastem.
6. Składanie sałatki na dużym półmisku.
Ułóż posiekane ogórki na pierwszej warstwie.
Połóż pokrojoną pierś z kurczaka na ogórkach.
Nałóż na wierzch siatkę majonezu.
7. Następnie ułóż warstwę marchwi.
Na marchewkę kładziemy również majonez.
8. Na kolejną warstwę ułóż starte jajka.
Smarujemy je również majonezem.
9. Połowę sałatki połóż kukurydzę.
Na resztę ułóż starty ser.
10. Umieść kukurydzę na krawędzi talerza.
Udekoruj kosz świeżymi liśćmi pietruszki.
11. Rozłóż kwiaty z wyciętych kręgów białka. Umieść ziarno kukurydzy lub posiekaną marchewkę na środku kwiatu.
Kwiat chryzantemy robimy ze słomek marchwi i części białka jaja.
Oto taka piękna i jasna sałatka „Wiosenny Kosz”.
Sałatka okazuje się bardzo smaczna i lekka. Pamiętaj, aby go ugotować.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com