Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także wszystkich, którzy przyszli mnie odwiedzić po raz pierwszy!
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na bułkę na patelni w ciągu kilku minut. Jest niesamowicie smaczny, szybko i łatwo gotuje: wszystko mieszam na patelni. Podawaj na śniadanie lub po prostu na herbatę lub gotuję, gdy trzeba szybko ugotować coś smacznego.
***************************
Przepis:
twarożek -200g
jajka -3 szt.
cukier -2 łyżki
wanilina - do smaku
sól -1 / 3 łyżeczki.
mąka -3 łyżki. (ze zjeżdżalnią)
masło -20g (lub warzywo)
dżem - 4 łyżki
METODA GOTOWANIA
Do miski włożyć 200 gramów twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu, rozbić 3 jajka, dodać 2 łyżki. cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i wszystko uderzamy blenderem, aż będzie gładkie.
Teraz dodaj 3 łyżki. mąka ze zjeżdżalnią i pół łyżeczki. proszek do pieczenia. Wymieszaj trzepaczką, aby nie było grudek.
W kuchence mikrofalowej rozpuść 20 gram masła, masło można zastąpić warzywami.
Wlej masło do ciasta i ponownie wymieszaj, ciasto jest gotowe. Podzielmy to na 2 równe części.
Bierzemy ode mnie patelnię o średnicy 26 cm, wlewamy trochę oleju roślinnego, wlewamy połowę ciasta, wyrównujemy łopatką zamknąć pokrywkę i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut, następnie odwrócić i gotować jeszcze 1 tylko minutę. Zdejmij z ognia i usmaż kolejne ciasto.
Ciasta lekko ostudzić, aż będą ciepłe. Smarujemy dżemem, mam kwaśny dżem morelowy. W jedną rolkę zawijamy 2 ciasta. Możesz zrobić 2 bułki lub, jeśli chcesz, nie możesz zawinąć bułki, ale pokroić ją jak ciasto.
Bułka jest gotowa, dobrze zachowuje swój kształt, a ciastka są dość elastyczne.
Jeśli spodobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YOUTUBE I ŚLEDŹ WIADOMOŚCI: „Kalinina Natalia”
Przepis toczyć się z prędkością już na moim kanale YouTube
Wielu już przygotowało się od razu i napisało swoje wrażenie: