Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na szybkie śniadanie lub przekąskę (bułki lawaszowe z jabłkiem). Niedawno podzieliłam się podobnym przepisem na przekąskę, tylko że było nadzienie twarogowe i poleciłam Wam nadzienie jabłkowe.
Ponieważ wiele osób prosiło o szczegółowy przepis z nadzieniem jabłkowym, zdecydowałem się nakręcić szczegółowy proces i podzielić się z wami, ponieważ z nadzieniem jabłkowym moja córka smakuje jeszcze lepiej.
Czas gotowania w ogóle nie zajmuje twojego czasu, możesz poradzić sobie z twarogiem w 10 minut, a z jabłkami w 15 minut (jeśli weźmiesz gotowy dżem jabłkowy, poradzisz sobie w 10)
W przypadku nadzienia twarogowego szczegółowy proces można obejrzeć tutaj: Roladki lawaszowe z twarogiem
***************************
Przepis:
lavash -1 szt. (180 gr)
Do nadzienia jabłkowego:
Jabłka 3-4szt
Cukier -1-3 łyżki.
Sok z cytryny -1-2 łyżki.
Masło -20g
Olej roślinny - do smażenia
METODA GOTOWANIA
Weź 3-4 jabłka, obierz i potrzyj na grubej tarce. W razie potrzeby posiekaj drobno.
Włożyć na patelnię, zalać sokiem z cytryny 1-2 łyżki. wymieszaj i przykryj pokrywką, gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką przez 2 minuty. Teraz zdejmij pokrywkę i dodaj cukier do smaku, nie lubię za dużo słodyczy, więc dodam 1 łyżkę. Sahara
i dodaj mały kawałek masła 10-20 gramów. Mieszaj i smaż bez pokrywki przez kolejne 2 minuty. Usuwamy nadzienie z ognia.
Teraz bierzemy ode mnie chleb pita o wadze 180 gramów
Rozwijamy, nakładamy nadzienie i równomiernie rozprowadzamy szpatułką.
Teraz zawijamy rolkę. I tniemy go ostrym nożem lub wygodniej jest to zrobić nożyczkami.
Teraz wlej olej roślinny na patelnię, włóż przygotowane bułki i szybko usmaż na oleju roślinnym z 2 stron, szybko smażą się.
Usuń na papierowym ręczniku, aby usunąć nadmiar oleju i podawaj z herbatą lub kawą.
Rezultatem są miękkie i smaczne rzeczy, jeśli nie wiesz, że to lawasz, możesz pomyśleć, że to naleśniki z jabłkiem.
Polecam przygotować jako przekąska lub na śniadanie.
Jeśli spodobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz również obejrzeć bardziej szczegółowy proces robienia kotletów w moim krótkim filmie poniżej:
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YOUTUBE I ŚLEDŹ WIADOMOŚCI: „Kalinina Natalia”
Z tym przepisem Apple UNION z serii „Goście na wyciągnięcie ręki” Udostępniłem już na YouTube, wielu moich subskrybentów poleciło następujące opcje wypełnienia:
Tym, którzy nie lubią smażyć na patelni, ale wolą pieczenie w piekarniku, polecam ten przepis Szybkie pita z mięsem mielonym.