Imbir jest głową wszystkiego! Dawno przestaliśmy kupować proszek imbirowy (jest słaby, wyczerpany i wychodzi drożej), ale sami robimy proszek imbirowy. Kupujemy imbir, dokładnie myjemy, suszymy, mielimy i idziemy z piosenką!
Składniki:
Korzeń imbiru - ilość według własnego uznania
Przygotowanie
Wzięli korzenie imbiru, dokładnie spłukali ciepłą wodą. Wskazane jest umycie go w wodzie sodowej w celu usunięcia całego nadmiaru imbiru z powierzchni (ok. 1 łyżeczka sody na litr wody). Suszony mokry imbir na szmatce na słońcu na parapecie (kilka godzin).
Imbir można najpierw obrać (ale nie obieramy). Następnie kroimy imbir w cienkie plasterki, układamy cienką warstwą na powierzchni (wygodnie jest suszyć w pudełkach po cukierkach). Na baterię kładziemy pudełko imbiru na jeden dzień - dwa i imbir wyschnie.
Suszony imbir można włożyć do pudełka i użyć w razie potrzeby. Na przykład: weź ze sobą plastry imbiru na wędrówkę, żuj w ten sposób, w razie jakiegokolwiek zagrożenia i chęci wzmocnienia lokalnego odporności, zaparz herbatę imbirową, włóż ją do chwytaka oraz do torebki i apteczki na wszelki wypadek, posyp znajomym kawałkami imbiru ...
Teraz imbir jest modny przy każdej pogodzie (wszyscy wiedzą, że jest drogi i drogi). Dlatego lepiej chwycić moment sprzedaży i przygotować go do wykorzystania w przyszłości, niż być bez niego w najbardziej nieodpowiednim momencie.
Imbir w proszku.
Samodzielnie przygotowany imbir ma większą moc niż zakupiony imbir (w końcu często jest "starszy od psa Popovy"), a to wyczuwalne jest po ostrym zapachu (zmielony uderza w nos)!
Możesz zmielić część suszonego imbiru w młynku do kawy, przesiać sitkiem i uzyskać doskonały proszek imbirowy, który można łatwo dodać do herbaty i koktajli, galaretki, owsianki i zrobić swój ulubiony imbir Barszcz...
Nawiasem mówiąc, w razie potrzeby korzeń imbiru można ogólnie wyhodować na parapecie! (wystarczy wziąć część korzenia z pryszczami, czyli pąkami, wsadzić do garnka z ziemią i podlać).
Miłego dnia, drodzy przyjaciele! Naturalny ostry korzeń ochroni Ciebie i mnie! ;)
Udostępnij swoje zdrowe przepisy i zasubskrybuj kanał!