Dzień dobry i pyszna, wygodna utrata wagi!
Na swoim kanale dzielę się nie tylko doświadczeniem utraty wagi i jadłospisów na cały dzień, ale także przepisami na dania, które są zawarte w mojej diecie odchudzającej.
Chcę się z Wami podzielić przepisem na kalmary w kremowym sosie. To jest pyszne! Można podawać z dowolnym dodatkiem lub jeść jako osobne danie z kromką chleba.
✅ Składniki, których użyłem do przygotowania potrawy:
- 3 kalmary - 300 g,
- 100 g mleka 2,5%,
- 15 g pełnoziarnistej mąki ryżowej
- 35 g sera mozzarella (możesz użyć dowolnego sera i tyle, ile pozwala sumienie),
- cebula - 60g,
- marchewki - 70,
- sól, czarny pieprz, suszony czosnek.
✅Gotowanie.
Smażyć cebulę i marchewkę dosłownie na kropli oleju do miękkości. Używam opryskiwacza olejowego - kilka zaciągnięć wystarczy do usmażenia warzyw, czyli około 1 g oleju.
Posyp mąką, wymieszaj, dodaj mleko i ponownie dobrze wymieszaj, aby nie pozostały grudki.
Posolić nasz sos, pieprz, dodać czosnek. Sos jest prawie gotowy.
Do sosu stale dodawaj gorącą wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Niektórzy ludzie lubią dużo sosu, a inni nie.
Kalmary ubieramy w sos, który wcześniej oczyszczamy ze skórki i folii i kroimy w paski.
Do kalmarów dodajemy starty ser - mam mozzarellę i mieszam.
Kilka minut i danie jest gotowe.
Posyp świeżym koprem, przykryj i zdejmij z ognia.
Można podawać z dowolnym dodatkiem. Lubię to z ziemniakami i łyżeczką do makaronu.
Szalki KBZhU dla produktów, które użyłem na 100 g: K - 96, B - 11,97, F - 2,7, U - 5,5.
Możesz obejrzeć przepis wideo:
✅ Możesz przejrzeć wiele innych przepisów w katalogu pod tym linkiem.
Po prostu dzielę się swoim doświadczeniem z odchudzaniem, opowiadam o swoim menu i dzielę się przepisami z KBZHU, które sam rozważam. Nic i nikomu nie doradzam, zawsze zasięgam porady specjalistów.