Zaskoczą Cię pyszne i soczyste ciasta mięsne z nadzieniem. Wyglądają niecodziennie i niesamowicie smakują.
Te ciasta mięsne z pewnością urozmaicą Twoje codzienne menu. A także wyglądają bardzo pięknie i nietypowo na świątecznym stole.
Te muffinki przygotowywane są z mięsa drobiowego i najpopularniejszych produktów, ale wynik przekracza wszelkie oczekiwania. W razie potrzeby wypełnienie można zmienić. Na przykład nadzienie grzybowe jest tutaj idealne.
Pamiętaj, aby ugotować te nadziewane ciasta mięsne, jest proste i smaczne. Spodoba Ci się!
Składniki:
- filet z kurczaka - 3 szt. (1100 g)
- ser - 30 g
- przyprawa „zioła włoskie” - 3 łyżeczki l.
- sól dla smaku
- mielony czarny pieprz - do smaku
Nadzienie:
- szynka - 150 g
- ser - 100 g
- ogórek kiszony - 4 szt. (mały)
- krem - 30 ml
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy mięso.
Umyj 3 filety z kurczaka i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój każdy filet wzdłuż na 3 lub 4 części. Delikatnie ubij filet młotkiem z obu stron.
2. Posolić mięso z obu stron, pieprzyć pieprzem czarnym i posypać włoskimi ziołami. Dłońmi natrzyj przyprawy na mięso.
3. Gotowanie nadzienia.
150 g szynki pokroić w drobną kostkę.
100 g sera kroimy również w drobną kostkę.
4 małe ogórki kiszone pokrój w kostkę.
4. Do miski włożyć szynkę, ser i pokrojone ogórki. Wlej około 30 ml śmietanki o dowolnej zawartości tłuszczu i wymieszaj.
Zamiast śmietany można użyć kwaśnej śmietany lub majonezu.
5. Babeczki do pieczenia babeczek posmarować masłem.
Do każdej formy włóż przygotowany filet z kurczaka.
6. Połóż około 1 łyżki stołowej na środku. wypełnienia.
Nadzienie zamknij mięsem. W razie potrzeby możesz zrobić inne nadzienie, na przykład grzybowe.
7. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 30 minut.
8. 50 g sera trzy na grubej tarce.
Po 30 minutach posyp ciasta mięsne startym serem. Wstaw ponownie do piekarnika na 3-5 minut, aby ser się rozpuścił.
9. Babeczki są gotowe, wyjmij je z piekarnika i podawaj na gorąco.
Ciasta mięsne okazały się bardzo smaczne i sycące. To wspaniałe gorące danie, które każdy pokocha. Babeczki wyglądają niecodziennie i pięknie wyglądają na stole.
Przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony kulinarnej gotovimop.com