Cześć przyjaciele! Mąka, jajka, cukier i taka góra cudownych ciasteczek. Pomimo tego, że przepis na ciasteczka jest bez oleju, jest chrupiący i pyszny. Nawiasem mówiąc, to już trzeci raz, kiedy zrobiłem to ciasteczko w tym tygodniu.
Zobacz, co dzisiaj ugotuję.
Przepis na ciastka bez masła 👇 2 jajka, łyżka mąki, cukier
Cudowne chrupiące ciasteczka
Przygotowanie
- Wytnij kawałek pergaminu, aby pasował do blachy do pieczenia.
- Przygotuj rękaw do wyciskania z gładką dyszą lub bez niej.
- Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.
- Podzielić 2 jajka na żółtka i białka.
- Połóż żółtka i białka jaj, po jednym w każdej misce.
Podstawa ciasteczka
- Ubij jedno białko na pianę, dodaj cukier z mżawką i ubijaj, aż będzie mocno puszyste. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony.
- Do ubitego białka dodać 2 żółtka i delikatnie wymieszać ręczną trzepaczką. Tam delikatnie wmieszaj przesianą mąkę.
- Przełóż masę do woreczka z ciastem i ułóż małe kropelki na pergaminie.
- Prześlij do piekarnika na 10 minut.
- Ciasteczka muszą pozostać lekkie.
- Niech wątroba ostygnie.
Cookie Caps
- Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 120 ° C.
- Pozostałe białko ubić na pianę, dodać cukier.
- Do aromatyzowania możesz dodać trochę wanilii i 1 łyżeczkę. sok cytrynowy.
- Przełóż masę do woreczka z ciastem.
- Umieść białe nakrętki na ostudzonych ciasteczkach.
- W temperaturze Czapki 120 ° C wysychają przez około 40 minut i nabierają mlecznego koloru.
- W temperaturze 130 ° C około 30 minut a czapki będą kremowe.
➡️ Przepis na ciasteczka z twarogiem ze stóp starego psa
➡️ Quick Apple Oatmeal Cookie
➡️ Ciasteczka z twarogiem róż - sprawdzona receptura
Przepis na ciasteczka bez masła:
2 jajka I kategorii
80 g cukru (40 + 40)
30 g mąki
W razie potrzeby możesz dodać 0,5 łyżeczki. wanilia lub 1 łyżeczka. cukier waniliowy.
👇 Słodycze wschodnie - chałwa słonecznikowa 👇
Pisz swoje recenzje i komentarze, udostępniaj swoje przepisy i polub, jeśli podoba Ci się moje opcje.
Życzę smacznego i niech Bóg was błogosławi!