Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na błyskawiczną zapiekankę z piersi kurczaka z pomidorami na obiad. Pomoże, gdy trzeba szybko ugotować pyszny obiad, ale nie ma absolutnie czasu. Tutaj wszystko jest proste, najważniejsze jest złożenie wszystkiego, a piekarnik zajmie się resztą.
***************************
Przepis:
Pierś z kurczaka -400-500g
Sól -1 / 2 łyżeczki.
Czarny pieprz - do smaku
Słodka papryka - 1/3 łyżeczki
Cebula -1-2szt
pomidory -1-2szt
Wypełnić:
Jajka -3szt
Ser -100g
Sól - 1/3 łyżeczki.
Śmietana -3 łyżki.
METODA GOTOWANIA
Pierś z kurczaka o wadze 500 gramów pokrój w kostkę, włóż do miski.
Pokrój 2 cebule w kostkę i usmaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż się zeszkli.
Cebulę włożyć do mięsa i dodać pół łyżeczki. sól, pieprz czarny do smaku, nie ostra papryka, wymieszać.
Bierzemy odpowiednią blachę do pieczenia, smarujemy ją olejem, kładziemy mięso.
Pokrój 2 małe pomidory na plasterki.
Ser starty 100 gramów.
Rozbij 3 jajka do miski, dodaj ser, sól 1/3 łyżeczki. śmietana 3 łyżki. i wymieszaj.
Wlej do piersi kurczaka.
Ułóż pomidory na wierzchu i włóż do nagrzanego piekarnika, piecz w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.
Lub kieruj się piekarnikiem.
Wyjmujemy zapiekankę, kroimy na porcje i podajemy na stół.
Szybko, prosto i smacznie.
Jeśli przepis Ci się spodobał, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz również obejrzeć bardziej szczegółowy proces robienia kotletów w moim krótkim filmie poniżej: