Prostsze danie i trudne do wymyślenia! Przepis z serii „dla leniwych”. Ale musisz wcześniej marynować (zajmuje to nie więcej niż 5 minut).
Tradycyjnie na YouTube jest kilka komentarzy pod tym przepisem od tych, którzy już próbowali:
Najpierw przygotuj marynatę. Z przypraw wybieram najczęściej paprykę, suszony czosnek i przyprawę "chmielowo-suneli". Łączę ze śmietaną. Dodaję sól i mieszam.
• Pierś z kurczaka
• Khmeli-suneli - 1 łyżeczka.
• Papryka - 1 łyżeczka.
• Suszony czosnek - 1 łyżeczka.
• Śmietana (można użyć majonezu) - 2 łyżki.
• Sól
Teraz pierś z kurczaka. Robię na nim takie nacięcia:
I dobrze natrzyj przygotowaną marynatą śmietanową. Wkładam go do torby i do lodówki na minimum 8 godzin (ale im dłużej marynuję, tym smaczniejsze i soczystsze się okazuje).
Następnie wkładam pierś do naczynia do pieczenia.
Bardzo ważne jest również prawidłowe pieczenie! Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż do niego pierś z kurczaka na 15 minut.
Po 15 minutach (nie otwieraj piekarnika) obniżam temperaturę do 180 stopni i pieczę przez kolejne 25-30 minut.
Okazuje się, że jest to bardzo apetyczna i super soczysta pierś z kurczaka! Nie próbowałem tego więcej! Wysoce zalecane! Zobacz, jak apetycznie wygląda (przewiń zdjęcie!) 👇
Na poniższym filmie ten przepis i 4 prostsze, szybkie i bardzo smaczne dania, które można podać na świątecznym stole!