A teraz czasem gotuję, bo to bardzo smaczne!
Jeśli nagle nie wiedziałeś o takim przepisie, gorąco polecam spróbować. I nawet nie dlatego, że jest tani, ale dlatego, że jest naprawdę pyszny!
Smak nieco przypomina ciasto babci. Kawałki są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Jak gotować:
Chleb kroję w wygodną kostkę. Rozmiar - cokolwiek lubisz. Zwykle tnę tak:
Trochę oleju na patelni. Gotowałem w ghee. Rozprowadzam kromki chleba i smażę do uzyskania pięknej złotobrązowej skórki. Średni ogień. Ciągle miksuję.
Ubij jajko na talerzu, dodaj sól i trochę mleka. Wszystko dobrze wymieszam.
Ugotowaną mieszankę polej smażone kawałki chleba. I natychmiast szybko wymieszaj!
Jak to robię, widać wyraźnie na poniższym filmie. Są jeszcze 4 przepisy z „tamtych czasów”. Spójrz - spodoba ci się))
Smażę kawałki chleba kilka minut i to wszystko! Możesz służyć. Lepiej, oczywiście, jest gorąco))
Oto, co się dzieje:
Przepis (na porcję):
• Chleb - 2 kromki
• Jajko - 1 szt.
• Mleko - 70-80 ml
• masło ghee (lub masło)
• Sól
Pod filmem było wiele pytań, gdzie i kiedy były te 23 kopiejek? Wielu pisało, że tak nie może być i że nigdy nie mieliśmy takich zarobków. Proszę, nie zniżajcie się do obelg. Dobrze, jeśli nie miałeś tego w swoim życiu. Niestety, napotkaliśmy to. Ale nie pamiętam, żeby nas to zdenerwowało. Całe zdrowie i dobrobyt! I niech zawsze będzie pyszne!