Czas już przy pieczeniu. Bardzo prosty i szybki przepis.
Jak robię to ciasteczko, obejrzyj poniższy film (tylko 30 sekund!):
Niedawno udostępniłem prosty przepis na ciasteczka „z niczego”. Wielu już przygotowało, a nawet wysłało zdjęcie. Jeśli to przegapiłeś, zostawię link na końcu artykułu.
Ale dzisiaj mam ekspresowy przepis na ciasteczka. Miękkie, aromatyczne i pyszne! A co najważniejsze, czas gotowania nie przekracza 15 minut!
Ubij jajka w misce. Dodaję cukier, mąkę, sodę oczyszczoną, trochę kwasu cytrynowego i szczyptę soli. Zamiast sody i kwasu można dodać proszek do pieczenia.
Gotowe ciasto przekładam do woreczka z ciasta i wyciskam na blachę do pieczenia. Możesz oczywiście użyć łyżki. Ale to jest szybsze i wygodniejsze.
Używam maty silikonowej. Możesz wziąć papier do pieczenia (lepiej go nasmarować, jeśli nie jesteś pewien jakości).
Podczas „wyciskania” ciasteczek rozgrzać piekarnik do 180 stopni. I kładę jednocześnie dwie blachy do pieczenia.
Po 8 minutach ciasteczka są gotowe!
Możesz tak jeść. Ale uwielbiam mleko skondensowane. Po prostu smaruję go gotowanym skondensowanym mlekiem i podłączam. Lubię to:
To wszystko. Deser na herbatę jest gotowy. Bardzo szybki! I bardzo smaczne!
Przepis na ciasteczka:
• Jajka - 2 szt.
• Mąka - 90 g
• Cukier - 70 g
• Soda - 1/3 łyżeczki.
• Kwas cytrynowy - szczypta
• Sól - szczypta
• Wanilina - 1 g
• Mleko skondensowane (gotowane)
Przepis na ciastka „z niczego” patrz TUTAJ. Nazywam to „8 szklanek”. Zobacz dlaczego))
Zapisz się - będziemy gotować razem!