Pokazałem już, jak robię ciasta z zieloną cebulą i jak przygotowuję zieloną cebulę na zimę.
Nawiasem mówiąc, wiele ciast zostało już przygotowanych, a artykuł zawiera już wiele recenzji. Zostawię link na końcu artykułu do tego przepisu.
Dzisiaj mam ciasto. Bardzo, bardzo smaczne! A przygotowanie jest elementarne!
Kroję cebulę. Umyłem i wysuszyłem.
Włożyć do miski, dodać jajka, sól i starty ser. Każdy ser się nada. Dodałam różne rzeczy - zawsze wychodzi pyszne!
Wszystko mieszam. Nadzienie gotowe.
Możesz wziąć dowolne ciasto. Mam dzisiaj zaciągnięcie się. Rozwijam go cienko. Rozłożyłem go na dole formularza. Góra - wypełnienie.
Przykryj drugim arkuszem ciasta. Łączę krawędzie. Pamiętaj, aby nakłuć widelcem (lub możesz po prostu zrobić jeden otwór w środku.
Ubij jajko z mlekiem i posmaruj wierzch ciasta. Posyp sezamem (opcjonalnie).
Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Możesz spróbować w pół godziny! Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Krótki film (mniej niż minuta):
Przepis:
• Cebula zielona - 350 g
• Ser - 120 g
• Jajka - 3 szt.
• Ciasto francuskie - 350-400 g
• Sól
• Mleko 1 łyżka. + żółtko
Zobacz moje podobne przepisy według tagów:
#kuchnia do pieczenia na lewą stronę
Przewiń zdjęcia >>>
Chiński przepis na naleśniki Scallion TUTAJ.