Kiedy czegoś chcesz, nie wiem czego, ale zawsze smaczne!
Przepis jest bardzo prosty. Sałatka jest pyszna. Jednocześnie jest bardzo lekki, pachnący, świeży. Kocham to!
Zacznę od stacji benzynowej. Bez majonezu. Potrzebuję soku z cytryny (wyciskam około połowy cytryny przez sitko).
Wyciśnij ząbek czosnku i trochę oliwy z oliwek. Mieszam i pozwalam mu się trochę zaparzyć. To będzie stacja benzynowa.
Na suchej patelni smażę 20 g orzeszków piniowych. Nie na długo.
I ciągle mieszam. Kiedy orzechy się lekko zarumienią i zaczną pachnieć, zdejmuję patelnię z ognia.
Sałatkę dobrze myję, suszę i rozrywam na wygodne kawałki bezpośrednio do salaterki. Możesz ciąć, ale nadal lepiej z uchwytami))
Teraz dzielę gotowane mięso na włókna.
Każde mięso jest możliwe! Pyszny z kurczakiem, indykiem i wołowiną. Mam dzisiaj chudą wieprzowinę.
Mięso dobrze mieszam z liśćmi sałaty. Posyp orzechami na wierzchu i wodą z dressingiem. I to wszystko! Możesz służyć od razu.
I na co dzień i na świąteczny stół taka sałatka przyda się!
Jak przygotowuję taką sałatkę i 4 równie pyszne sałatki, zobacz film poniżej. Spodoba Ci się))
Składniki:
• Gotowana wieprzowina (możliwe dowolne gotowane mięso) - 200 g
• Liście sałaty
• Orzeszki pinii - 20 g
• Oliwa z oliwek - 2-3 łyżki.
• Czosnek - 1 ząb.
• Sok cytrynowy
Aby zapoznać się z podobnymi przepisami, zobacz tag:
#sałatki kuchenne na lewą stronę
#kuchnia na lewą stronę proste przepisy
#kuchnia świąteczna na lewą stronę