Najbardziej pyszne i niezwykle proste.
składniki:
5 jajek
1 filiżanka mleka
0,5 filiżanki cukru
wanilina szczypta
2 łyżki. l. mąka
200 gr. dobre masło
Przygotowanie:
1. Mąki miesza się z cukrem do uzyskania jednorodności.
2. Jaja i pokonać jajko z miksera i dodać wanilię.
3. Mieszaninę mąka wlać części zimnego mleka i jaj. Mieszać aż do uzyskania jednorodnej trzepaczką.
4. Umieścić garnek lub miskę w kąpieli wodnej i doprowadzić do wrzenia.
5. Gotować śmietanę przez 3-5 minut, mieszając masę piany.
6. Jak tylko krem zacznie gęstnieć znacznie zdjąć rondel z ognia i ostudzić. Można umieścić naczynia w dużej misce z zimną wodą.
Oziębianie kremu pokryte pianką, a więc musi być stale mieszając.
7. W ledwo ciepłego kremu do masła put.
8. Ubić śmietanę z mieszadłem przy średniej prędkości.
Gotowy krem służy do przygotowania deserów boskich dodanie jakichkolwiek owoce lub pół płytki stopione czekolada.
Poza tym, ten krem jest dobre ciastka promazyvat.
Nawiasem mówiąc, ten krem idealnie wtapia nawet ze zwykłymi białego chleba.
Dlatego zalecamy, aby służyć go na śniadanie z herbaty lub kawy!
Kulinarne rada:
- w kremie, można dodać 2-3 godziny. l. koniak
- a także śmietanę połączeniu kakao lub czekoladę tarty
- rozgniatane nakrętki (orzechy włoskie) daje specjalny smak kremem
- Krem może być wykonana z cytryny lub pomarańczy, jeśli jest do nacierania owoce na tarce i dodać do procesu gotowania
- smak kawy i aromat świeżo parzonej śmietanka dać, zastąpienie mleka połowę
- kokos i pół czekolady białe płytki włączyć zwykły krem custard w oryginale „Raffaello”
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!