Wcześniej do panierowania zawsze wlewałem na talerz krakersy lub mąkę, maczałem tam np. Kotleta lub kawałek ryby, a po ugotowaniu musiałem wyczyścić całą kuchnię i długo myć talerz z panierki (szczególnie jeśli tak mąka).
Ale dawno nie używałem talerza! Znalazłem sposób znacznie łatwiejszy i wygodniejszy!
Włożyłem panierkę do torby. I od razu zanurzam kotleta (lub coś innego, co trzeba panierować) w torebce z panierką.
Następnie delikatnie potrząsam torbą i to wszystko! Panierka równomiernie pokrywa produkt!
Utrzymuj swoje ręce w czystości! Stół pozostaje czysty! I żadnych brudnych naczyń!
Stosowanie tej metody jest bardzo wygodne, jeśli produkt najpierw zanurza się w ubitych jajach, a następnie w mące. Z jakiegoś powodu na dłoniach jest zwykle więcej panierki niż na produkcie with A przy metodzie panierowania w torebce jest odwrotnie - dokładnie w razie potrzeby - panierka nie leży na rękach, ale równomiernie pokrywa produkt!
Z tej metody korzystam również wtedy, gdy trzeba uwarzyć coś małego - na przykład kawałki grzybów lub kwiatostanów kapusty, a także małe rybki. Wrzuciłem wszystko na raz do torby, potrząsnąłem - i gotowe! Bez długiego „kruszenia” się w talerzu.
A potem możesz po prostu wyrzucić paczkę.
Napisz, czy używasz tej metody? Jeśli nie, spróbuj, spodoba ci się))
Tutaj (w przepisie na kotlet) po prostu używam tej metody panierowania:
Szukaj podobnych artykułów według tagów:
#kuchnia na zewnątrz tajemnice
#kuchnia na lewą stronę przekąski