Chrupiące bułki. Taką przystawkę przygotowuję z różnymi nadzieniami a potem wszystko miksuję i podaję. A kto zostanie złapany - niespodzianka! Oprócz tego, że jest interesujący i smaczny, jest również łatwy!
Na poniższym filmie możesz zobaczyć, jak przygotowuję tę przystawkę. Istnieją również 4 inne przepisy, które można przygotować w 5 minut. Spójrz - spodoba ci się))
Pokażę Ci trzy opcje wypełnienia. Gotuję je częściej niż inne. Ale oczywiście możesz gotować z dowolnym nadzieniem.
Pierwszy to nadzienie serowe (Później dodam też szproty). Mieszam ser Adyghe, ser feta i masło. Dodaj posiekane warzywa (mam pietruszkę) i wymieszaj.
Druga - nadzienie twarogowe. Do twarogu dodaję śmietanę, jajko, czarny pieprz i sól. Poruszam się.
Po trzecie - cebula z ziołami. Naprawdę uwielbiam to wypełnienie! Smażyć cebulę na złoty kolor. Dodaję sól i zioła prowansalskie.
Następnie dodaję taką samą ilość posiekanych warzyw do cebuli. Poruszam się.
Pocięłam lawasz na kwadraty.
Na każdym kawałku rozprowadzam nadzienie. Otwarcie banku szprotów. Tutaj mam nadzienie serowe, a na wierzchu rozprowadzam rybę. Zamykam to. Okazuje się, że jest bardzo smaczny!
Drugi to nadzienie twarogowe. Można go rozprowadzić na całej powierzchni lawaszu. Ale wtedy przekąska nie okaże się chrupiąca.
A trzecie nadzienie to cebula z ziołami. Owijam to w ten sam sposób.
Rurki kładę na blasze do pieczenia i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5 minut.
Wszystko! Możesz służyć. Wystarczy najpierw wymieszać nadzienie, aby otrzymać niespodziankę!
SKŁADNIKI:
• Cienki Lavash
• Szproty - 10 szt.
• Ser Adyghe - 60 g
• Ser - 60 g
• Masło - 10 g
• Twarożek - 150 g
• Jajko - 1 szt.
• Śmietana - 1 łyżka.
• Cebula - 1 szt.
• Zioła prowansalskie - 0,5 łyżeczki.
• Pietruszka
• Zmielony czarny pieprz
• Sól
Zobacz moje podobne przepisy według tagów:
#kuchnia na lewą stronę nowy rok
#kuchnia na lewą stronę przekąski
#kuchnia na lewą stronę w 5 minut