Jeśli kochasz kawior do squasha, koniecznie wypróbuj ten przepis. Wszystko jest przygotowane bardzo, bardzo prosto! I okazuje się bardzo smaczne!
Tutaj nie musisz niczego smażyć przez długi czas, mieszać i upewnić się, że się nie pali. Tutaj wystarczy umyć i pokroić warzywa, a następnie ubić wszystko blenderem! Kawior okazuje się bardzo smaczny i prawie dietetyczny, ponieważ jest w nim bardzo mało oleju!
Jak przygotowuję ten kawior, zobacz film poniżej. Są też 4 niezwykle smaczne i niezwykłe przepisy na cukinię + mały (udany) eksperyment! Spójrz - spodoba ci się))
Kroję wszystkie warzywa. Nie ma znaczenia, jak je pokroisz. Równie wygodne - w kółkach, kostkach lub kostkach.
Włożyć do miski, dodać sól, trochę czarnego pieprzu i 2 łyżki. olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszam.
Wkładam do rękawa do pieczenia, zawiązuję z obu stron i robię kilka nakłuć igłą. Rozprowadzam na blasze do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i gotuję 60-70 minut.
Spuszczam nadmiar płynu, aby kawior nie okazał się zbyt płynny. Ubij warzywa blenderem. I jesteś skończony!
Na zimę używam innego przepisu na kawior - jest to na powyższym filmie. I taki kawior jemy od razu. Przechowuję w lodówce 4-5 dni. Spróbuj! Jest niesamowicie pyszny. A gotowanie zajmuje bardzo mało czasu))
• Cukinia (najlepiej młoda) - 2 szt.
• Pomidor - 2 sztuki
• Marchew 1-2 szt.
• Papryka słodka - 1 szt. (nie możesz dodać)
• Cebula - 2 szt.
• Sól dla smaku
• Zmielony czarny pieprz
• Olej słonecznikowy - 3 łyżki.
*** Z tej ilości składników uzyskuje się około 700 g
Zobacz moje inne przepisy TUTAJ. Zapisz się, jeśli lubisz proste i pyszne przepisy - razem ugotujemy!