Raczej nie jest to nawet przepis, a pomysł na prostą i szybką przekąskę. Bardzo pomaga, gdy pilnie chcesz coś przekąsić lub, jak często mamy, niespodziewanych gości. Nikt nigdy nie zostawił mnie głodnego, nawet jeśli „wpadł na minutę”))
Ta przystawka zawsze dobrze smakuje.. I nie nudzi się, bo za każdym razem dostajesz nowy smak! Tutaj wszystko zależy od Twojej wyobraźni!
Do nadzienia zawsze dodaję to, co jest w lodówce. Jeśli nagle w lodówce nie ma nic (co rzadko mamy, ale zdarza się), to w zamrażarce na pewno będą mrożone warzywa, grzyby, zioła i moje ulubione „zestawy do pizzy”, które zbieram z resztek (niezjedzonych kawałków) kiełbasy, sera, gotowanego mięsa, resztek oliwek itp. Nawiasem mówiąc, czasem też się bawię Zamarzam. Po rozmrożeniu świetnie nadaje się do wielu potraw.
Jak przygotowuję tę przystawkę, obejrzyj poniższy film o 06:05. Jest wciąż 4 proste i pyszne przepisy z Lavash. Spójrz - spodoba ci się))
Chleb pita smaruję trochę majonezem (na czczo może być chudy), ale nie można go w ogóle natłuszczać - nadal będzie smaczny, ale nie tak satysfakcjonujący. A potem - nadzienie. Dziś mam szynkę, dwa rodzaje sera, koperek, pietruszkę, zieloną cebulę, pomidory i kukurydzę w puszce.
Wszystko zawijam, wkładam do foremki lub na blachę do pieczenia i wkładam do piekarnika nagrzanego do 200˚C na 5-6 minut. Lepiej podawać na ciepło, ale jest też pysznie na zimno!
Składniki, których użyłam dzisiaj (wszystko możesz zmienić - to zależy od Twojej wyobraźni!):
• Lawasz
• Szynka
• Ser (mam 2 rodzaje)
• Świeże pomidory
• Zielone cebule
• warzywa (koper, pietruszka)
• Kukurydza w puszce
• majonez (mam domowej roboty)
Zobacz moje inne przepisy:
Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i zielonym groszkiem na talerzu jadalnym
„Leniwe” ciasto lavash
Filet z kurczaka na sałatkę za kilka minut