Dzisiaj jest niedziela. Cała rodzina jest w domu. Chciałem coś smacznego na herbatę, ale nie chcę iść do sklepu... Dobrze, że jest taki przepis. Wszystkie składniki są zwykle w lodówce. Dlatego długo nie zastanawiałem się - upiekłem to. Aromat tego ciasta przypomina mi moje dzieciństwo, wakacje mojej babci na wsi. Bardzo często piekła dla nas taki placek i podawała z domowym dżemem jabłkowym i świeżym mlekiem.
Spróbuj - będziesz zadowolony)) Jak robię to ciasto, zobacz krótki film poniżej lub przeczytaj dalej w tym artykule.
Ubij jajka z cukrem. Dodaję miód i sodę. Wymieszaj ponownie. Następnie wlewam kefir. Wymieszaj ponownie. Robię to za pomocą miksera, ale można to zrobić zwykłą trzepaczką.
Wlej płyn do miski, dodaj mąkę i mieszaj do uzyskania gładkości. Posmaruj formę olejem i wlej do niej ciasto.
Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Spójrz oczywiście w swoim piekarniku! Gotowość sprawdzam drewnianym kijem.
Oto, co się dzieje. Pyszne ciasto! Bardzo aromatyczne! Życzę wszystkim smacznego! Dziękuję za zaufanie i wspólne gotowanie!
Składniki:
• Miód - 100 g
• Mąka - 170 g
• Jajka - 2 szt.
• Cukier - 120 g
• Soda - 1 łyżeczka.
• Kefir - 100 g
Subskrybuj! Polub i prześlij swoją opinię na temat tego przepisu! Nie zapomnij wpaść do mnie jutro!