#kukpad4 #wieprzowina Wszystkiego najlepszego dla wszystkich kukpadów Cookpad ❤️ zjednoczył nas wszystkich i sprawił, że nasze życie było smaczniejsze i ciekawsze 🎂🎉
Skład: boczek, dynia, karczochy konserwowe, cebula, marchew, korzeń seler, korzeń imbiru, liść laurowy, masło, cukier, ocet winny, sól, przyprawy na mięso
Metoda gotowania:
Przygotuj jedzenie, obierz warzywa, opłucz i osusz mostek.
Wlej wodę do głębokiego rondla, sól, dodaj liść laurowy, posiekaną cebulę, marchew, korzeń seler i imbir, zagotować i włożyć mostek, przykryć i gotować na średnim ogniu 30 minuty.
Dynię pokroić na średnie kawałki, wlać trochę bulionu, w którym na głębokiej patelni był ugotowany mostek, dodać masło, cukier, ocet i położyć kawałki dyni i karczochów, trochę posolić, dusić do miękkości dynie.
Na głęboką patelnię wlać 2-3 szklanki bulionu, dodać przyprawy do mięsa, włożyć mostek, stłumić ogień i gotować, aż cały płyn wyparuje, okresowo przewracać mostek.
Mostek podawać z duszonymi warzywami.
Smak Bon 😋.