Pyszne i świąteczne kanapki ze świeżym ogórkiem. Przygotuj szybko i łatwo. Wyglądają wspaniale na świątecznym stole i na pewno nie pozostaną niezauważone! Twoi goście to pokochają! Szczegółowy film z 9 innymi pomysłami na szybkie przekąski:
Składniki:
• Chleb - 6 kromek
• Śledź - 70 g
• Twaróg - 200 g
• Majonez - 2 łyżki.
• Ogórek - 2 szt.
• Czosnek - 1-2 zęby.
• Zielona cebula, koperek
• Czarny pieprz, sól
Przygotowanie:
Ogórek pokroić w cienkie plasterki i osuszyć ręcznikiem papierowym.
W blenderze mielimy kawałki śledzia (lub czerwonej ryby), twaróg, majonez i czosnek. Otrzymasz jednorodną masę, którą łatwo rozprowadzisz na kawałkach chleba.
Rozłóż kromkę chleba z jednej strony, nałóż na plasterki ogórka, z drugiej strony posmaruj chleb, posyp ziołami. Tak samo jest z drugim kawałkiem. Połącz dwa kawałki tak, aby ogórek był na zewnątrz, odetnij nadmiar, zawiń w folię i wstaw do lodówki na godzinę (lub do przybycia gości).
Przed podaniem pokrój ukośnie, tworząc dwa trójkąty. Boki kanapki posmarować serem i posypać prażonym sezamem. Możesz służyć!
Zobacz też:
Ryba w pergaminie na świątecznym stole
Sałatka Pitersky
Marynata, dzięki której każde mięso będzie niezwykle smaczne i delikatne!
SUBSKRYBUJ! Przed nami jeszcze wiele interesujących rzeczy!