Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Dziś chcę podzielić się z Wami jedną sztuczką, jak gotować warzywa na sałatkę, w tym buraki, w zaledwie 5 minut. Nie jest tu potrzebna kuchenka mikrofalowa! Każdy może gotować.
Zatrzymajmy się na chwilę i uśmiechnijmy! Jeśli znasz anegdoty o jedzeniu, pisz w komentarzach. Śmiejmy się wszyscy razem.
„Jedzenie jest najbardziej niesprawiedliwą rzeczą na świecie” - skarży się jedna z przyjaciółek.
- Dlaczego nie?
- Ponieważ trzymam kawałek ciasta w ustach maksymalnie dwie minuty, w żołądku - od trzech do czterech godzin, ale na biodrach trwa to strasznie długo!
Anegdota pochodzi z witryny anekdoty.ru
Wierz lub nie, ale dla mnie ta metoda to po prostu „odkrycie roku”!
Moja ukraińska dziewczyna to prawdziwa gospodyni. Podzieliła się już ze mną sposobem gotowania buraków na sałatkę, choć w kuchence mikrofalowej. Link do tego przepisu zostawię na końcu artykułu. Każdy zainteresowany, spójrz.
Zdobył ponad 1,7 miliona. wyświetlenia!Ta metoda gotowania pomoże przed każdym świętem, a wkrótce przed Nowym Rokiem! Polecam wszystkim gospodyniom domowym zapisanie tego życiowego hacka w swojej książce kucharskiej. Na pewno docenisz.
Zacznijmy!
Dzisiaj ugotuję buraki, marchewkę i ziemniaki (biorę po jednym). Są to warzywa najczęściej potrzebne do większości sałatek.
Buraczki pokroję w kostkę.
Pokrój marchewki w kostkę.
Ziemniaki też, jak już zrozumiałeś, pokroiłem w kostkę.
* Ogromnym plusem tej metody jest to, że wszystkie warzywa kroimy w kostkę tej samej wielkości iw sałatce będzie się to bardzo pięknie przezwyciężone. Surowe warzywa są znacznie łatwiejsze do krojenia niż warzywa gotowane.
Wszystkie warzywa przenoszę do rondla (najlepiej z grubym dnem), dodaję jedną łyżkę oleju roślinnego i mieszam.
Położyłem go na piecu i rozpaliłem silny ogień. Jak tylko warzywa się „zmiażdżą”, dodać 50 mililitrów wody i ponownie wymieszać.
Zamknij pokrywkę, zmniejsz trochę ogień i gotuj przez 5 minut. To nie wszystko!
Nie otwieram pokrywki, dopóki warzywa całkowicie nie ostygną. Przyjdą do gotowości. To jest ważne!
W międzyczasie, gdy warzywa ostygną, nadal przygotowuję inne potrawy do sałatki i robię jakieś danie lub wykonuję prace domowe w kuchni. Znalazłem też nowy przepis na sałatkę (zdjęcie powyżej, przewiń), w następnym artykule podzielę się przepisem.
Co zaskakujące, przy tej metodzie gotowania wszystkie warzywa są całkowicie ugotowane. Nawet buraki! Sprawdź sam 👌
Jak ci się podoba droga? Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”więc nie przegapisz zupełnie nowych przepisów i wskazówek. Przepis JAK ZAREZERWOWAĆ BURAKI 5 MINUT