Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Polecam wszystkim miłośnikom pomidorów ugotować je w tej wersji, będziesz zadowolony! To jest sałatka turecka. Przepis przywiózł znajomy z wakacji w Turcji. Teraz gotuję przez cały sezon, jest bardzo smaczne, ale tylko 5 minut. Połączenie składników jest niesamowite.
A teraz chwila humoru i ugotujemy: 😊
Jeden przyjaciel mówi drugiemu:
- Ostatniej nocy testowaliśmy nowy mikser. Napełnij go dojrzałymi pomidorami i włącz.
- I wtedy?
- A potem zmieniliśmy tapetę w kuchni.
Anegdota pochodzi z witryny anekdoty.ru
Takie pomidory wyglądają bardzo efektownie na świątecznym stole i można gotować tuż przed przybyciem gości. Na pewno pochwalą takie pomidory i poproszą o przepis. Sprawdzone! 😉
Tak więc do gotowania potrzebujemy:
4 średnie pomidory.
1 ząbek czosnku
2 łyżki stołowe sok cytrynowy.
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek (można użyć słonecznika).
Sól, pieprz, zioła - do smaku.
1 łyżka sezam
Polecam przeczytanie tego artykułu do końca, aby nie przegapić wszystkich subtelności gotowania, a na koniec dostać naprawdę pyszne pomidory!
Zacznijmy gotować!
Pomidory kroję na niezbyt cienkie plasterki.
To są te na zdjęciu poniżej.
Pięknie układam się na talerzu w jednej warstwie. To ważne, ponieważ pomidory będą wtedy dobrze nasiąkać dressingiem, a każdy kęs będzie pyszny.
Drobno posiekaj czosnek i równomiernie rozprowadź na wszystkich pomidorach.
Wezmę koperek i dodam też do pomidorów. Zamiast koperku możesz użyć zielonej cebuli, kopru, kolendry lub bazylii.
Przygotuj dressing: mieszam sok z cytryny, oliwę, pieprz i sól.
Posyp pomidory sezamem.
Bardzo ważne użyj nasion sezamu, które są lekko prażone na suchej patelni. W ten sposób nasiona sezamu „otwierają się” i stają się bardzo aromatyczne i smaczne. Dzięki temu potrawa ma zdecydowany smak. Zwykle mam prażone ziarna sezamu. Trzymam to w szklanym słoju.
Przewiń zdjęcie (po prawej są jeszcze 3!) >>>
Pomidory ubieram w dressing i podaję do stołu! Nie ma potrzeby czekać, aż nasiąknie! Smacznego! Jak ci się podoba przepis?
Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał„MIESZANKA KULINARNA”więc nie przegapisz zupełnie nowych przepisów.