Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.
Wszystkim miłośnikom kapusty proponuję przygotować to wspaniałe, proste, bardzo szybkie, niedrogie danie ze zwykłej kapusty. Cóż, okazuje się bardzo budżetowy!
A teraz chwila humoru: 😂
W sklepie:
- Proszę, zważ mi 49 gramów gotowanej kiełbasy!
- Tak, mamy naprawdę pięćdziesiątkę!
- Och przestań! Idź, więc idź!!!
Anegdota pochodzi ze strony humornet.ru
Ten przepis bardzo mi pomaga, gdy nie ma czasu na ugotowanie czegoś poważnego, a finanse nie są zbyt dobre. Nawiasem mówiąc, nawet ci, którzy nie lubią kapusty, jedzą taką kapustę z wielką przyjemnością. Sprawdzono więcej niż raz.
Tak więc do naczynia z kapusty potrzebujemy:
300 gr. kapusta (pół małej główki kapusty).
100 gramów mąka.
240 gr. cebula (1 duża cebula).
1 łyżeczka proszek do pieczenia (można zastąpić sodą)
Przyprawy i sól do smaku.
2 łyżki stołowe olej roślinny w cieście + do smażenia.
Polecam przeczytanie artykułu do końca, aby nie przegapić wszystkich subtelności gotowania i na koniec dostać naprawdę smaczne danie!
Zacznijmy gotować!
Przede wszystkim musisz posiekać kapustę. Szybką drogę znalazłam już dawno temu, kapustę po prostu zetrzyj na zwykłej tarce. Uzyskuje się doskonały wynik, a co najważniejsze SZYBKI. Możesz oczywiście użyć blendera, jeśli jest dostępny.
Cebulę należy drobno posiekać, zetrzeć lub posiekać w blenderze. Wybierz dowolną metodę.
Do kapusty i cebuli dodaję mąkę, proszek do pieczenia, pieprz czarny, sól, z przypraw wezmę też „zioła włoskie”. Mieszam to.
* Zamiast proszku do pieczenia możesz wziąć 0,5 łyżeczki. soda (gasić sokiem z cytryny lub octem).
Teraz dodaję olej roślinny i ponownie mieszam.
Kładę jedną łyżkę ciasta na rozgrzaną olejem patelnię, można nadać dowolny kształt. Gotuję pod zamkniętą pokrywką przez 5 minut na małym ogniu. Następnie odwracam go i gotuję jeszcze 2 minuty pod przykryciem. Otwieram wieko, kolejne 2 minuty i gotowe. Smacznego. Są to, jeśli można je tak nazwać, uzyskuje się naleśniki z kapustą.
Doskonale zachowują swój kształt. Jeśli masz w domu śmietanę, bardzo smacznie jest podawać z nią naleśniki. Spróbuj. Jak ci się podoba przepis? Gotuję tak od 10 lat!
Z przyjemnością otrzymam Twoje polubienia i komentarze! zasubskrybuj mój kanał „MIESZANKA KULINARNA”więc nie przegapisz zupełnie nowych przepisów.