W tym upale tego właśnie potrzebujesz. Gotuj szybko, soczyście, smacznie, zdrowo i pięknie!
Przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszną sałatkę z burakami.
Biorę młode buraki (są teraz luzem w sklepie), a już mam własne! 😊 Buraki są głównym składnikiem tej sałatki.
Pocieram na tarce i przenoszę do głębokiej miski.
Będziesz potrzebował jednego buraka średniej wielkości lub dwóch małych buraków. Dodaj jedną łyżkę soku z cytryny i wymieszaj. W ten sposób buraki nie wyblakną.
Zmiel jedną małą marchewkę na tarce.
Drobno posiekane 200 gramów młodej kapusty.
Pokrój pół małej cebuli na pół pierścienia.
Przygotuję dressing do sałatek: dwie łyżki oliwy z oliwek (lub aromatycznego oleju słonecznikowego), półtorej łyżki sosu sojowego, trzy małe ząbki czosnku (starte), mielone na czarno pieprz. Będę się poruszać.
Sałatkę napełniam, zaparzam 5-10 minut i można jeść! Bardzo smaczne, soczyste, jasne! Smacznego.
Jak ci się podoba ta sałatka z burakami? Możesz także dodać kroplę miodu.
Jeśli podobał Ci się artykuł, oceń go 👍 i udostępnij znajomym. Zasubskrybuj „Culinary Mix”. Przygotowałem dla Ciebie wiele przepisów.
Dla miłośników wideo zrobiłem krótki przepis na sałatkę wideo, zobacz: