Kurczak przygotowany według tego przepisu okazuje się bardzo soczysty, delikatny, aromatyczny i smaczny. Ten przepis nie potrwa długo, ale wynik z pewnością zadowoli! Cała rodzina na pewno pozostanie pełna i szczęśliwa. Sprawdzono go kilkanaście razy.
Przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak ugotować pysznego kurczaka w piekarniku.
Najpierw musisz umyć kurczaka i wysuszyć. Biorę podudzie, udo i skrzydełka. Jak dla mnie te części kurczaka są najsmaczniejsze.
Kurczaka dobrze ubijam wałkiem z obu stron. Kurczak będzie znacznie bardziej miękki, smaczniejszy, bardziej soczysty.
Naczynie do pieczenia smaruję niewielką ilością oleju roślinnego.
Kurczaka układam w formie w jednej warstwie.
Sól i pieprz do smaku i dodaj kolejną łyżeczkę słodkiej papryki. Możesz zabrać swoje ulubione przyprawy😊
Drobno posiekaj czosnek i cebulę. Nie kroić cebuli na krążki ani półpierścienie. Mniejszy! To jest ważne.
Rozłóż cebulę i czosnek równomiernie na kurczaku.
Teraz przygotuję nadzienie.
Biorę sfermentowane mleko pieczone (kefir jest możliwy) i dodaję łyżeczkę ziarnistej musztardy, mieszam. Gorąco polecam spróbować ze sfermentowanym, pieczonym mlekiem - jest baaaardzo pyszny!
Napełniam kurczaka sfermentowanym pieczonym mlekiem. Polewę rozprowadzam równomiernie po całym mięsie.
Najlepiej, jeśli kurczak marynuje się przez godzinę. Możesz nawet gotować wieczorem. Ale jeśli nie ma czasu, natychmiast włóż formę do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40-50 minut. To też będzie bardzo smaczne!
Kurczak jest gotowy! Mięso jest najdelikatniejsze, po prostu rozpływa się w ustach! Równolegle gotowałam też kapustę. Bardzo polecam ten przepis. Nie wylewaj sosu, który pojawił się podczas pieczenia. Podlewamy go dowolnym dodatkiem. Smacznego! Na powyższym filmie możesz zobaczyć, który kurczak jest soczysty w środku.
Przyjaciele, oceńcie przepis polubieniem 👍 i udostępnijcie w mediach społecznościowych. sieci. Dla mnie to najlepsza wdzięczność i latarnia morska, że lubisz te przepisy.
Czekam na wasze opinie w komentarzach :)
Zapraszam zasubskrybuj mój kanał, Przygotowałem już dla Ciebie wiele fajnych przepisów z prostych produktów.
Polecam również przyjrzeć się temu przepisowi -kurczak „ser pod futrem”
Składniki:
- 700 gr. kura.
- 1 cebula.
- 3 ząbki czosnku.
- 200 ml. sfermentowane pieczone mleko lub kefir.
- 1 godzina l. ziarnista musztarda.
- Pieprz, sól, przyprawy - do smaku.
- Olej roślinny - do smarowania formy.